北京俏江南餐饮有限公司

北京俏江南餐饮有限公司为民营企业，经营特色酒楼，2004年营业额15000万元，列第72位。

北京俏江南餐饮有限公司创立于2000年4月，总部设在北京，是一家跨地区经营的全国大型连锁餐饮企业，于中国北京、上海、成都等城市已开设17家以“俏江南”为名的餐厅，主营川菜并辅以粤菜及谭家官府菜，总营业面积超过2万平方米，员工总数近3000人。从北京东方银座分店开始启用透明开放式厨房，菲亚特集团曾提议以10亿美金收购“俏江南”。

大连亚惠快餐有限公司

       大连亚惠快餐有限公司经营中式快餐，2004年营业额14000万元，列第75位。

2005年11月17日，名列全国餐饮75位的大连亚惠餐饮集团正式加入了中关村餐饮业的竞争。第三极主题文化商场与亚惠达成合作，新美食广场将于2006年4月23日正式开业。第三极亚惠美食广场的经营管理权已经正式交由大连亚惠快餐集团公司负责。第三极亚惠美食广场11月底开始对外招商。目前美食广场的场地定在了商场的地下一层，美食广场总营业面积4000平米，将集合40多个摊位，中外近20余种风味及多家美食专营店集中经营，同时可容纳近千人就餐。大连亚惠快餐有限公司目前在北京华联商厦、大商集团等商场内经营着20余家美食广场。商场还将在1至3层设置精品餐饮店，专门面对中关村地区的高消费人群。