除了深圳彭年酒店董事长、84岁的余彭年以自2003年至今20亿元的捐赠成为胡润2006年中国慈善榜里中国最慷慨的慈善家外，慈善榜中的饭店业主还有李嘉诚基金和印尼黄柏年家族掌控的印尼金光集团。

一、李嘉诚基金

李嘉诚基金是对中国内地最慷慨的慈善基金，从2003年至今捐赠了约7亿元人民币。

2006年3月，李嘉诚以188亿美元的资产在《福布斯》杂志2006年世界富翁排名上升至第10位。

李嘉诚在北京有东方君悦大酒店的投资，在上海、海南进行了多项酒店投资。

2006年3月21日，和记黄埔（0013.HK）发布公告，北京首都旅游集团与和黄旗下嘉云酒店集团有限公司已订立一项有条件协议，购入北京首都旅游股份有限公司1.6亿股法人股，占总股份的69.14％，总现金代价为6.576亿元。这一金额高于按照其2005年年报计算的相对净资产额5.744亿元。公告同时称，首旅股份股改方案将导致嘉云酒店所收购或持有之待售股份，减少至占首旅股份之现有已发行股本约60％。

此事成为中国旅游业首家发生外资并购的上市公司，是外资收购内地旅游业存量资产的第一案，是外资并购和股权分置改革并行推进的第一个试点案例。如果按照10送3的比例，股改完成后，新大股东将持有首旅股份约60%的股权，这将引起要约收购。首旅股份2005年除权后市盈率20倍左右。

北京东方君悦大酒店（Grand Hyatt Beijing）2001年10月开业；房间782间；最低门市价3,000元。北京东方君悦大酒店被《亚洲目的地》(Destin Asian)读者推选为2006年度北京最受欢迎酒店，年内还被胡润百富-富豪之选中列为2006年度富豪最喜爱的品牌酒店和由《私家地理》和《Cond  Nast  Traveler》所授予的奖项。自2001年10月北京东方君悦大酒店正式开业以来已经在国内外媒体的评选中获得三十项殊荣。

北京东方君悦大酒店的管理方是凯悦集团。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计，凯悦（美）有酒店818座、房间147157间，列第9位；2003年列第11位，酒店208座、房间89602万间。品牌为凯悦、君悦、柏悦。凯悦集团在中国的合作伙伴包括北京东方君悦所在物业东方广场的发展商香港的长江及和黄实业，还有在上海的金茂集团、广州的富力集团、北京的中国银泰等。

二、金光集团

金光集团（印度尼西亚跨国公司）以28000万元列2006中国慈善企业榜第3位。

黄柏年旗下的金光集团已经在北京、宁波等地寻求新的高星级酒店项目。

2006年2月5日，上海北外滩上海国际客运中心北侧地块由印尼APP旗下金光纸业（中国）投资有限公司和香港建设（控股）有限公司以35.2888亿元得手，香港建设（控股）有限公司表示将建设类似迪拜帆船酒店的饭店，2009年底营业。

这在是金光集团在上海的第二个大项目，2002年金光集团投资4亿美元，在上海成功开发外滩中心和威斯汀大饭店。

上海威斯汀大饭店（The Westin Shanghai）2002年10月开业；房间331间（套）；威斯汀商务客人比例为80%；最低门市价360美元。每一间客房都风格各异；带有五个不同枕头的大床；大型写字台；两个电源插座和两条 IDD 线路；三部分别置于床头、写字台和浴室的电话机。入住威斯汀的客人在进入电梯间之后需首先将房卡插入一个特定的插口，经确认身份后再选择所去的楼层。

2005年12月中旬，上海威斯汀酒店成为中国地区美国优质服务学会颁发的五星钻石奖的两家获奖酒店之一。该奖在全球范围内是第一次颁给喜达屋集团属下的酒店。上海威斯汀酒店业主印度尼西亚房地产投资商华侨黄柏年表示2006年将斥资1000万美元，将上海威斯汀酒店式公寓的300多套房间全部改造为酒店客房，把上海威斯汀酒店打造成一个具有白金五星级标准的酒店。

上海威斯汀大饭店的管理方是喜达屋集团（美）（纽约股市代号：HOT）。根据2005年7月美国《HOTELS》杂志公布2004年的统计，喜达屋有酒店733座、房间230667间，列第8位；2003年列第8位，酒店738座、房间229247间。品牌为威斯汀、喜来登、圣-瑞吉斯、福朋、 寰鼎、至尊精选、W饭店。特许经营41.8％，委托管理28.5％，带资管理及其它29.7％。1985年进入中国市场，在中国有19家酒店，在建17家。在华酒店为委托管理、特许经营及有选择的带资管理。