入店，还要沿着一道狭窄的楼梯登级而上，楼梯边写着：自古华山一条道。如果是下楼，可以看到低矮的楼梯上方还写着：铁头功练功处。热情豪爽的店小二会大声招呼你“大侠”或“侠女”，然后带着你到少林寺之类的房间坐下，每张桌子都以武林门派或地名命名，比如丐帮、神龙教、黑木崖、峨嵋派等等。
不一会，小二热情地倒上功夫茶，碗都是破了个口的，被称作“兵器”，筷子是“双节棍”，牙签是“飞镖”，纸巾是“无字天书”，小勺则为“小李飞刀”。摆好“武器”后，“二庄主”(店长)会来到桌边，询问客人的口味喜好。
点菜在这叫“切磋武艺”，因菜名道道与武功有关。这里没有菜单，客人不能点菜，但可以提出不吃辣、荤素搭配等要求。最后能吃到什么菜，完全靠庄主根据顾客人数和口味“看人下菜碟”，但如果端上来的菜不合大侠们的胃口，随时可撤下调换。
听小二说，一般都首选给客人上招牌菜，比如大力丸、口水鱼、叫化鸭和茅草根炒肉丝等；同时也会搭配上带着侠味的小菜，比如“一阳指”面条、“铁掌水上漂”面鱼、“黯然销魂饭”，如果再配上“英雄酒”，就更侠气十足了。
结帐后，客人起身，店小二们会一起大喊：“青山不改，绿水长流，后会有期，恕不远送……”
福州分舵二庄主说，二000年在合肥创办的“风波庄酒家”是他们的总舵，目前已在全国九省一市发展了数十家连锁分舵。风波庄独树一帜提出了“品尝私家菜肴，感受武侠文化”的鲜明主张，将中国武学和华夏美食完美结合，开创和形成了独具风格的武侠主题新餐饮模式。总舵下一步还将向国外发展连锁分舵，让具有侠气的中华美食走向全世界。
“风波庄酒家”利用武侠主题，创新地将餐馆变成了中国武侠文化体验和感受的商业平台，在武术和美味中创造了一系列最广泛、最生动、最具体的的关联点，物质产品变成了精神产品，精神产品又有了物质产品的特点，他们通过卖武侠文化、卖中国传统文化、卖国粹而卖产品。这样还不算，他们还卖“私家菜”，卖自己的秘密，卖自己的故事，卖自己的味道。先是卖“天”——武侠文化，接着又卖“地”——私家菜，上天入地，有高有下，卖了“中国”，卖“自己”，大公无私，年年富，力力强。
吃一口菜，你真的不知道是武侠味，还是中国味，还是私家味，再吃一口，还是难以辨别。
这就是创意，一个“武侠”，打遍天下餐饮无敌手。这就是中国，一个漫山遍野、春光荡漾、细水汩汩、万古江山的创意天堂。在这个迷人的创意天堂里，任意扔出一个词，就是一个“创意大工程”，不信，就扔一个给你，“君子”，就这个词，给你的创意足够你开公司办创意工业园了，不信，就说几个：君子礼仪课堂、君子会馆、君子论坛、君子协会、君子协议、君子衣、君子学、君子奖、君子坐骑、君子宫、君子茶、君子频道、君子酒、君子网、君子卡……
天堂里，大家都在啊……