食色饭店


       中午跟同事们一起出去吃饭。路过“俏江南饭店”,看透饭店的落地玻璃就看到偌大的饭店里没几个吃饭的人,服务员倒不少,服务员个个面容娇好,穿的可真少。
  我就知道有人要说话,有人要借题发挥,有人要诗歌朗诵。果然,一个同事先开了口:“穿得真性感啊,也不冷。”一个同事接着说:“穿得少,看的人才多,点的菜就多,这是销售策略。”一个同事跟着说:“服务员就应该要漂亮的,不漂亮,没食欲。”一个同事跟一个同事说:“想什么呢?想了也白想。”两个人就呵呵地抱在了一起,表面是要对决,实际还不知道他俩狼狈为奸悄悄地说了一些什么见不了正午大太阳的话。
  我想这也是他俩的策略,假装是争斗,其实是争乐,抢着两个人小范围乐,因为他们怕大范围乐不起来,扫了他俩的兴。一个同事狠狠地骂他俩:“你俩练‘贱’也就算了,还要练‘最贱’,真是一‘贱’双雕啊!”三个人又开始了争斗,“三贱客”一时你抱我推,你拉他拽,人“贱”合一,一“贱”封喉,我在边上哈哈大笑,路人也见笑,“见过贱的,没见过这么贱的。”
  在这样的场合这样情绪中我不说话也不像我徐大伟的风格。说得高调点是我比他们想的可远多了、高多了、清白多了,我说:“既然同志们都这么对“色”感兴趣,索性就直接开一家“食色饭店”。中国人吃饭讲究“色、香、味”俱佳,第一条就是“色”,告子也曾说过:‘食色,性也。’意思是说食欲和性欲都是人的本性。这样以来“食色饭店”成立也有了坚实的理论基础了,女服务员的标准按照模特的标准录取,待遇高,福利好,只要你条件好,男服务员按照“仪仗队”的标准录取,要型有型,要才有才,提供一流时尚性感餐饮服务,消费者既吃到了‘色、香、味’,又欣赏了美女帅哥的魅力服务,秀色可餐,一举两得,‘食色饭店’肯定兴隆,全国连锁,一个城市只开一家店,突出一个字:贵,还有一个词:色而不贱。”
  一个同事说:“让女服务员穿三点式更有卖点。”同事们大声笑。我心里想:这样就过了,我是在认真地说一个市场机会,他却在想色,想色,一直想色,真是面不改色就是贱。
  说得低调点,我的这个想法核心是好的,其他的就要下功夫去研究了。将“一碗面条”做到香港上市(市值90亿港元)的味纤拉面的董事局主席潘慰用一句话阐述了她的成功心得:“想到了就做喽。”