（生日蛋糕，摄于自家餐厅）
昨天忙里偷闲，到某会画画的朋友新家观摩，顺便吃了顿便饭。也许那是我第一次暴露“食肉动物”的本性，总之，所有人都惊呆了。基本上，素材我丁点未动，却几乎以一己之力把所有荤腥——750克排骨，560克鸭子——吃得一干二净。若不是因为要开车，估计他们家的XO也会被我喝个精光。此举，旨在一扫本人在友人们心中挑食厌食的的形象（绝对是谣言），重振饕餮男的威名。
其实，从小到大我一直挺能吃的，至于吃不吃得胖，我说话实在不算数。比如，上图这个蛋糕，是5月份生日时一神秘人寄送的（事后几经周折查清楚了），可美食当前，我也不管是否下了毒或者迷昏药，直接吃光。
（清蒸鲈鱼，摄于西安某餐馆）
水里的东西是我最爱吃的。各种鱼虾蟹蚌，百无禁忌。情绪好的时候，开车到离家最近的水产农贸市场，买上2.5斤左右的活虾，简单白灼，放三集《南方公园》，就着我珍藏多年的红酒，吃个净光，谁听闻都觉得后背冒凉气。当然，通常第二天会上点小火，长两颗小痘痘，不过对我来说，过嘴瘾比臭美重要太太太多了。
（似乎是青椒牛柳？摄于西安某餐馆)
这两年，在营养师的建议下，出于对晚年健康的考虑，红肉吃得比较少了。当然，主要还是控制着自己少进烤肉、火锅馆子，见不到就无所谓了，一旦见到，任谁也拦不住。
（圣诞晚宴，摄于丹麦房东的寓所）
当年在国外生活时，家人总放心不下，常关切地问我：西餐吃得惯么？吃得惯么？我总是回答，在我眼里，它们不是西餐，它是肉，而肉我有什么吃不惯的呢？当然，丹麦人吃肉的习惯实在令我有些别扭。比如牛肉，一定是要带血丝的，而且还会把臭哄哄的cheese塞进牛肉中一并烤，这种做法，我是不会吃的，暴殄天物呵。我还是更爱吃烤箱烤出来的鸡翅膀。丹麦对素菜的做法比较令人费解，基本上除了生吃，就是水煮。倒是那种烤成金黄色的波兰小土豆，甜甜的，甚合我意。当然，西餐容易上火，好在我棋高一着，出国之前带了够吃5年的牛黄解毒片。最有趣的是，我房东一家时常“改善伙食”的方法，居然是去吃一名为“飞鹤”的中餐馆。
（炸过的洋芋，就是土豆，摄于丽江某餐馆）
05年丹麦朋友来中国，那20天，简直是天堂般的日子。我打着带外国友人品尝中华美食的幌子，几乎把我爱吃的菜系菜品餐馆都吃遍了。Klaus有一天踯躅了半天，总算问出了口：为何每次你吃的比我们俩加一块都多？
（肥腻腻的火腿，摄于丽江某餐馆）
当然，肥肉我是不吃的。不知原因，总之吃进喉咙会呕吐。这倒也是个好习惯。
（皮蛋豆腐，摄于西安某餐馆）
提到吃饭，就不能不提做饭。记得很小的时候，我爸就对我语重心长地说过：无论学什么，都不要学开车，不要学做饭。学会了开车，一辈子都是司机；学会了做饭，一辈子都是厨子。可惜的是，后来这两样我都学会了。预言应验，果然，无论去哪里，都是我开车，并不是别人不会开，而是别人开我不放心。做饭也会了一点，把食物做熟了是不成问题的，偶尔也能超常发挥，烧出两个有点滋味的小菜。不过，幸好我的朋友都比我烧得好，所以任何聚会场合，我基本只是吃。
（豇豆，摄于西安某餐馆）
爱吃，就是爱生活，难道不是么，呵呵。
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