冬天吃萝卜暖身体
一股一股的寒流不断侵袭,气温也跟着一路下降。在最寒冷的季节里到底吃什么能暖胃暖身呢?俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方”,在冬天正确的吃萝卜对身体有很大的益处。
辽宁中医药大学附属医院的李医生表示,从中医角度来说,萝卜味辛、甘,性凉,可加速消化,养胃暖身,理气畅通,预防胃痛和胃溃疡。冬季人们吃肉较多,容易生痰上火,在吃肉时搭配吃点萝卜,不会上火,还会起到很好的营养滋补作用。如牛、羊肉炖萝卜,萝卜、蘑菇炖豆腐,粉条萝卜,肉末萝卜,香菜葱丝拌萝卜,凉拌萝卜千张丝,萝卜馅饺子,萝卜馅包子,萝卜丸子等。
每天吃250克~500克的熟萝卜能够起到消积通气的效果。把生萝卜捣烂并加入冰糖能够起到止咳化痰平喘的效果。还有用生萝卜汁漱口还能生津解毒适用于口腔溃疡,另外白萝卜叶富含维生素C,用它泡茶能防止皮肤老化,阻止黑色斑的形成。
一股一股的寒流不断侵袭,气温也跟着一路下降。在最寒冷的季节里到底吃什么能暖胃暖身呢?俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方”,在冬天正确的吃萝卜对身体有很大的益处。
辽宁中医药大学附属医院的李医生表示,从中医角度来说,萝卜味辛、甘,性凉,可加速消化,养胃暖身,理气畅通,预防胃痛和胃溃疡。冬季人们吃肉较多,容易生痰上火,在吃肉时搭配吃点萝卜,不会上火,还会起到很好的营养滋补作用。如牛、羊肉炖萝卜,萝卜、蘑菇炖豆腐,粉条萝卜,肉末萝卜,香菜葱丝拌萝卜,凉拌萝卜千张丝,萝卜馅饺子,萝卜馅包子,萝卜丸子等。
每天吃250克~500克的熟萝卜能够起到消积通气的效果。把生萝卜捣烂并加入冰糖能够起到止咳化痰平喘的效果。还有用生萝卜汁漱口还能生津解毒适用于口腔溃疡,另外白萝卜叶富含维生素C,用它泡茶能防止皮肤老化,阻止黑色斑的形成。