1.洲际

1月28日，成都世纪城天堂洲际大饭店正式开业，有560间客房，大厅有川西民居主题。

2月2日，上海北方快捷假日酒店于开业，有472间32平方米左右的客房，所有的房间内均配备保险箱，中央空调，32寸液晶电视，有线、无线宽带，知名品牌的卫浴设施等。这是洲际酒店集团进入中国市场23年以来所管理的第82家酒店，计划2008年底将在大中华区管理125家酒店。

2月，洲际与成都会展旅游集团合作的第5家酒店成都世纪城天堂洲际大饭店开业，2007年2月签订的打包管理合同有6家酒店，客房6000间。

5月6日，上海世纪皇冠假日酒店开业。

7月8日，北京南二环的富力快捷假日酒店开业，有320间中档商务客房。

7月9日，北京北三环路新云南皇冠假日酒店试营业。

    7月，北京的第5家皇冠假日酒店在中关村开业，300间客房最小面积为45平方米。

8月3日，由青岛渤海湾集团与香港合和国际集团合资开发建设、洲际管理的青岛景园假日酒店开业，该项目按照五星级酒店标准建设，总投资4亿人民币，为青岛北部第二家五星级酒店。

    9月6日，厦门磐基皇冠假日酒店开业，有327间客房。

11月5日，大连远洋洲际酒店开业，有508间客房、13间会议厅，大连正在争取“夏季达沃斯”永久落户。

11月10日，台湾第三大城市台中市的台中公园快捷假日酒店开业，有169间客房；2008年9月，台北市桃园率先开业首家快捷假日酒店，有138间客房。

11月25日，由海外海集团投资的杭州海外海快捷假日酒店开业，酒店前身是杭州海外海宾馆。

    11月，青岛海尔洲际酒店开业，有438间客房。

11月，武汉卓悦假日酒店试营业，由武汉恒源置业公司投资1亿元，按四星级酒店标准建造。

12月28日，洲际在北京郊区的第一个项目月亮河假日酒店开业，客房262间，业主为北京东润投资集团。

 

2.温德姆

1月12日，温州万和豪生大酒店开业，由温州万和酒店投资有限公司投资，有170余间客房。

1月22日，成都青城山前山风景区青城豪生国际酒店的试营业，由成都建筑工程集团总公司投资10亿元，一期客房212间。

3月31日，都江堰青城（豪生）国际酒店试营业，有客房126间，奢华套房（总统套房）3间。

4月25日，沈阳德郡豪生大酒店开业。

    7月27日，豪廷品牌旗舰店上海兴荣豪廷大酒店开业，由兴荣酒店管理公司投资筹建，豪生管理，有523间客房。

8月，银川戴斯商务酒店投入运营，有184个套房，是戴斯在中国的4家商务型酒店之一。

10月，长春市华美达长春大酒店开业。

11月28日，中凯集团旗下首个酒店项目上海中凯豪生酒店开业，有334间客房。

 

3.万豪

3月11日，广州富力丽思-卡尔顿酒店开业，有351间客房及91套公寓。

5月26日，宁波万豪酒店开业，业主宁波海城投资开发有限公司，有333间客房。

7月8日，北京东三环的富力万丽酒店开业，有500多间客房。

 

4.希尔顿

8月2日，希尔顿宣布在亚洲的第一家希尔顿逸林酒店在北京开业，有547间客房。

8月4日，北京王府井希尔顿酒店开业，有255间客房，由北京濠江房地产开发有限公司拥有。

 

5.雅高

1月28日，宜必思杭州下沙店开业，203间客房统一是大床房，房价168元，这是杭州第一家外商独资的经济型酒店。

1月28日，常熟和杭州宜必思开业。宜必思计划在2008年开业15家，2009年26家，2010年7家。

3月15日，东莞旗峰山铂尔曼酒店开业，有260间客房。

4月20日，三亚亚龙湾铂尔曼度假酒店开业，有78间房间和115栋别墅。

9月，雅高与上海联洋集团共同投资的联洋宜必思酒店营业，有300间客房，房价348元。

10月6日，第4家北京诺富特酒店开业。

10月27日，北京三元桥宜必思酒店开业，有客房401间，是宜必思在华酒店中规模最大的一家，年内房价288元。

12月11日，雅高宜必思全球第800家酒店上海联洋宜必思酒店开业。上海联洋宜必思酒店成为在中国的第16家酒店。宜必思建立于1974年，在全世界的39个国家拥有790酒店和近90，000间客房，其中在中国拥有16家酒店。

12月18日，宁波万达索菲特大饭店开业，由大连万达集团投资，有290间客房。

12月25日，呼伦贝尔宜必思酒店开业，投资4355万元港币。

 

6.贝斯特威斯特

10月，莆田贝斯特威斯特恒丰大酒店开业。

 

7.喜达屋

3月31日，常熟福朋喜来登酒店开业，有340间客房。

6月21日，中国金茂（集团）股份有限公司投资兴建的金茂北京威斯汀大饭店开业，有550间客房，是北京的第2家威斯汀酒店。

    8月11日，北京海淀福朋喜来登酒店和服务公寓开业，有355间客房、177间服务公寓。

8月，惠州金海湾喜来登度假酒店开业，有293间客房，所有房间都设有景观阳台，成为集团旗下中国区首家推出随心连动@喜来登度假酒店。随心连动@喜来登邀请喜来登宾客走出客房，进入一个与外界连动的专区。4台台式电脑均配有摄像头，可以随意的上网冲浪，收发电子邮件、网上搜索、了解当地名胜。

11月1日，海南首家艾美品牌万宁市石梅湾艾美度假酒店试营业，有275间客房，包括25座豪华别墅，面积从63平方米至1081平方米不等。

 

8.卡尔森

5月 28日，上海普陀区首家五星酒店上海宏泉丽笙酒店开业，由上海宏泉集团投资，有317间客房。

 

9.凯悦

4月20日，广东省首家君悦品牌酒店广州富力君悦大酒店开业，酒店由Remedios设计，在广州首家引入“空中大堂”，有375间客房。

    9月1日，上海环球金融中心79层至93层的上海柏悦酒店开业，房价5000元至88000元。上海柏悦酒店是在华开设的第一家柏悦品牌酒店，由纽约著名的酒店设计师季裕堂以其“摩登中国式私人住宅”的理念设计。客房174间，为全套房，面积最大194平方米，最小55平方米，每一间客房都看到黄浦江，有世界最高游泳池、世界最高酒店大堂、世界最高会议厅等多项世界之最。

 

10.香格里拉

9月8日，北京第二家商贸品牌饭店北京上东商贸饭店开业，有419间客房。

10月23日，深圳福田香格里拉大酒店开业，有548间客房。