逐渐死去的广州本土酒店


2008年对世界来说是不平静的一年,对中国来说是夹杂着欢笑和眼泪的一年,站在改革开放前沿的广州也在这一年迎来了其104届中国进出口商品交易会(也就是广交会)。50年未变的广交会在近3年的时间内做出了几次重要的变动,首先从100届开始由“中国出口交易会”改为“中国进出口商品交易会”;接着从104届开始广交会的会场由新,旧两个会场(旧流花展馆和新的琶洲展馆)改为一个琶洲会馆,会展时间由以往的两个阶段更改为三个阶段。伴随着广交会的重大变动,广州酒店业在100届时经历了前所未有的辉煌,也在最辉煌后开始走下坡路,104届成为了广州本土酒店逐渐死去的一个重要的里程碑。

广州的酒店业在中国酒店的发展史上举族轻重,广州的酒店是伴随着广交会而出现,成长的,早在20世纪50年代,来广的交易会来宾被安排在爱群大厦(一座承载着广州旧社会贵族历史的迷人的楼宇),爱群大厦成为了广州酒店的前身;20世纪60年代,从第10届广交会开始,外商改住新建的羊城宾馆(也就是后来的东方宾馆),广州东方宾馆也成为中国第一个有着真正五星级概念的酒店;随着改革开放的浪潮,20世纪80年代,广州白天鹅宾馆广州花园酒店、中国大酒店等第一批五星级酒店问世,轰动一时;从80年代开始广州的酒店开始如雨后春笋一样在羊城的大地上破土而出,其中包括广东亚洲国际大酒店广州珀丽酒店广州远洋宾馆广州白云宾馆广州江湾大酒店广州景星酒店广州凯旋华美达大酒店广州总统大酒店广州全球通大酒店广州广东迎宾馆广州新大地宾馆。由于某些政策限制广州在21世纪前出现的酒店都是以政府和私人投资为主,少有国际知名酒店,从而形成了所谓的广州本土酒店。广州本土酒店在缺少国际知名酒店的竞争的前提下,创下了很好销售业绩已经非常高的入住率,也在这一时期定了现在广州酒店业很难改变的一些不利政策,如星级酒店房价过低,广交会期间房价过高(价格是平时的3到5倍),酒店全年的销售业绩过大的依靠于广交会的两个月。伴随着改革开放的深入,政策的开放,广州酒店业从2004年开始进入复苏期。

到2006年,广州酒店业迎来又一股大规模的投资热潮,截至2006年底,广州市共有宾馆酒店340家,星级酒店209家,其中五星级酒店7家(广州地中海国际酒店广州鼎龙国际大酒店广州嘉逸国际酒店广州嘉逸皇冠酒店广州珠江帝景酒店等),四星级酒店30家(广州裕通大酒店广州华厦国际商务酒店广州健力百合酒店广州新珠江国际公寓等)。2006、2007两年间共有30多家国际知名酒店落户广州,广州本土酒店面临了前所未有的压力。

2008年,广州富力丽思卡尔顿酒店、广州天誉威斯汀酒店、广州富力君悦大酒店相继开业,广州五星级酒店已达到21家。这两家国际著名酒店的开业也标志着广州酒店业加快了国际化步伐。广州的酒店业也进入了白热化的竞争阶段。

预计到2010年,广州的4星级以上酒店数量将达到60家。广州五星级酒店的数量最多可达到24家。2010年亚运会前,广州星级酒店将增长50%,总数将增加到300多家,其中一半为四星级以上高端酒店,接待能力达到每晚30万人次。
 
而广州市场能否承接酒店市场?2007年,广州市旅游业总收入798.15亿元,同比增长13.9%。2007年广州市接待游客总人数达1.09亿人次,同比增长9.95%,其中过夜旅游者达3338.73万人次,同比增长12.79%。2007年全年广州宾馆酒店招待所等旅游住宿设施接待过夜旅游者2619.43万人次,增长10.5%。其中星级酒店接待604.13万人次,下降2.1%。

广州接待游客总人数的增长率远远比不上广州酒店的增长率,广州的酒店不可避免的出现了供过于求的局面,广州的星级酒店已超出市场预测的60%-70%。在这样严峻的现实前,市场竞争开始偏向于有着良好知名度,崭新的现代花客房,优质的服务的国际著名酒店。盲目自大的广州本土酒店已经不存在任何的优势,陈旧的设施,混乱的管理,和盲目的自信让广州本土酒店注定要逐渐走向死亡,退出历史的舞台。

2008年世界经济形式的严峻在广州表现为104届广交会,客源明显减少,客人的消费能力下降,也由于广交会政策的改变,很多广州本土酒店已经失去了其以往的地理优势。在这样危机的时刻,本土酒店对即将来临的104届表现出了巨大的乐观和非常盲目的自信,制定了非常高昂的广交会期间酒店房间价格。其高昂的价格在104届广交会来临是显示出了不合理性,本土酒店的平均入住率在展会前期间只达到了3成左右,一轮又一轮的降价风开始刮起,展会期间的价格日渐走低,在展会的后期某些酒店的价格已经低于了非展会期间价格(从2000/晚降到了600/晚),一度造成酒店市场价格混乱,让广州酒店业的名誉降到了历史最低。104届广交会期间,广州本土酒店价格降幅之大,入住率之低成为了其走向死亡的重要的转折点。

在市场竞争越发激烈的今天,广州本土酒店走向死亡有着太多的外部,环境因素,但自身存在的巨大缺陷才是真正值得的深思的,104届只是一个开始。

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