营养是生命健康的资源保障之一，进食是人体获取营养的最主要来源，但不同的食物搭配却可能产生不同的结果，有６种常见的食物搭配容易引起人体多种疾病。

1、、海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风。海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂维生素Ｂ１。如果吃海鲜时饮啤酒，容易形成尿路结石。如果尿酸代谢有问题，还容易诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

2、火腿与乳酸饮料搭配食用容易致癌。常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等含有机酸，与乳酸饮料一起食用容易致癌。原因是硝酸盐遇有机酸转变成亚硝胺而致癌。

3、萝卜与橘子混食容易诱发甲状腺肿大。如果进食萝卜的同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后，就会转化成抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

4、鸡蛋与豆浆一起食用会降低蛋白质吸收。生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

5、牛奶与巧克力搭配食用易腹泻。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中有草酸，二者结合后不但不会吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，从而影响生长发育。

6、边吃水果边吃海鲜不易消化。吃海鲜时若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，前者的蛋白质与后者的鞣酸结合后不易消化，从而出现呕吐、腹胀、腹泻等症状。因此，吃海鲜后通常应间隔４小时以上再吃这些水果。

以上都是日常中容易出现的食物禁忌，请谨记！