关注中国的“土豆竞争力”


    ‘洋快餐’的薯条一小包就卖四五元,农民辛辛苦苦忙活一年,一斤土豆最便宜卖到2角钱,20斤土豆才能卖到一包薯条的价,没办法,谁让我们没有自己的品牌呢?

    虽然我国土豆产量大约占到世界总产量的四分之一,但是在终端消费市场上却只能卖出地摊价。另一方面,“薯种”被国外控制,薯条、马铃薯全粉等大部分靠进口,高档的加工设备全部需要进口。这又是一个巨大的反差。