关于吃的几点提示


1.在你的冰箱上贴上碳水化合物含量表和血糖指数表。

 2.蔬菜最好全吃,不要喝果蔬饮料。

 3.炒菜不能过火,否则破坏其中的营养。

 4.在沙拉中增加一些脂肪类或蛋白质类食品,会减少碳水化合物对血糖的影响。

 5.富含营养的蔬菜含糖量最低,应该多吃。

 6.想吃水果,最好吃浆果。

 7.常备一个袖珍型的碳水化合物含量表,在超市和饭店都非常适用。

  8.我们喝的水里含有一种叫硝酸盐的东西,它在适当的温度下可以被细菌变成亚硝酸盐。人吃了这种东西,不仅会使体内缺氧,而且还会使人得癌症呢。所以,锅里的温水不能喝。