今年的月饼为啥特别甜？

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　　中秋节离我们越来越近了，在各大商场我们越来越感受到商战的味道，月饼的促销力度越来越大。对于今年的月饼，与往年不一样的地方有二：一是打折力度明显加大，以往是中秋节前几天开始打折，如今是一上市便打折；二是今年的月饼似乎要比往年更甜，有的甚至甜得发腻。《每日商报》记者调查发现，在月饼甜得腻味的背后，其实蕴藏着该行业一个公开的“秘密”——由于面粉、果仁等原料与糖的价格“严重失调”，往月饼里大量掺糖已成为一些厂家应对原材料上涨的“常规”做法。