胡萝卜对于肉牛的饲用价值...由于胡萝卜水分含量高,容积大,在生产实践中并不依赖它来供给肉牛能量,主要作为冬春季饲养时的多汁饲料和供给胡萝卜素等维生素.胡萝卜对于肉牛适口性好,具有调养作用,对生长肉牛具有良好的作用.也对肉牛具有保健作用.可提高肉牛食欲.在青绿饲料缺乏季节.向干草或秸秆比重较大的日粮中添加一些胡萝卜,可改善日粮口味.调节肉羊的消化机能.对于种牛,饲喂胡萝卜供给丰富的胡萝卜素.对公牛的正常机能生长及母牛的繁育机能都有良好的作用.胡萝卜熟喂.其所含的胡萝卜素,维生素C及维生素E会遭到破坏,因此最好生喂.但必须洗净后再喂.可将胡萝卜切碎,加入麦,草粉,干甜菜丝等密封在窖内贮存.长期大量喂胡萝卜也会导致维生素A中毒.所以不管喂什么,做什么都要有一个度.