脏腑是人体内脏的总称。根据脏腑的生理功能特点，可分为脏、腑和奇恒之府三类。

脏即心、肝、脾、肺、肾，合称为五脏；再加心包即为六脏。它们的共同生理功能特点是化生和贮藏精气。从组织结构上讲，多为内部组织较充实的脏器。

腑即胆、胃、大肠、小肠、膀胱、三焦合称为六腑。它们的共同生理功能特点是受盛和传化水谷。从组织结构上讲，它们多为中空有腔的脏器。

奇恒之府是指不同于一般六腑的组织或器官。奇恒之府有脑、髓、骨、脉、胆、女子胞等六个。它们在组织结构上类似六腑，多为中空的器官或组织，但在生理功能上与六腑不同，并不直接受盛和传化水谷，而具有类似于脏的贮藏精气的作用。

五脏六腑和奇恒之府各种脏器，都有不同的生理功能和病理反应，并且相互之间有着不可分割的密切关系。五脏之中，脏与脏之间，既是互相资生(相生)，又是互相制约(相克)的关系；六腑之中，腑与腑之间，是传化关系，而五脏与六腑之间，又是表里配合关系，脏腑学说反映了人体器官功能的本质和内在规律性。