网络上曾经有一句广为流传的流行语:农夫、山泉、有点田。借用此句就当前深入人心的食品安全问题展开讨论,并根据现有形势设想“自农”的新型生活方式,只为在这日益和谐的大好形势下,也能带动食品安全更向前一步发展,安定民心!
在爆发了“三鹿”婴幼儿奶粉事件之后,好像是一夜间,各种食品卫生问题如雨后春笋般的冒出。在各大新闻报纸头版头条的位置上赫然印着“三聚氰胺”!它,成了新闻主角,成了市民们生活话题的第一手谈资,“三聚氰胺”为什么会深入我们的生活,为什么人人谈之色变?
诚然,时代进步了,可我们对生活品质的要求并没有退步,对作为消费者所拥有的责权利也没有松懈和放弃,那么?谁又在轻视消费者在购买、使用商品时享有的人身安全不受损害的权利呢?是质检部门?还是生产企业?客观的说,关乎民生的食品出现安全卫生问题,质检部门、生产(加工)企业都有不可推卸的责任!
早在三鹿出现问题奶粉事件之际,就有舆论在评判中国的免检品牌是否真的需要存在?本来免检的意义其实是为了给消费者定心丸,为了以此告知广大消费者产品合格甚至连质检部门都放心的不想检验了,可是残酷的事实是什么呢?质监部门免检名单中出现了一个尴尬的“三聚氰胺”,那免检自然就不可能继续存在,也不敢存在下去了!可是作为百姓需要的不是后知后觉,而是能防患未然,毕竟是活生生的人在用生命体会“免检”的意义。
《中国食品质量报》有文章题目为“解决食品安全问题任重道远”,这忽然很让我们感慨,吃点安全的食品,居然是一件任重道远的事情!好在已有相关的食品安全标准草案,进一步规范生产企业,拓宽消费者权利诉求渠道,为食品安全问题的解决建立些许信心。
此时,面对食品安全的种种不良局面,外加上城市化发展高速进程中遗留的诸多问题:大气污染、噪音污染、城市患癌率增加、肿瘤发病率增高、上班族高压力等等……使我们不得不设想一种自内而外的解决方法——“自农”。“自”其意可解释为自发、自愿,带有自然经济时期“自给自足”的色彩,“农”意为耕种、劳作,更有回归农民意识的内涵,简单说来就是城市人口纷纷互转农村,购买农用土地或亲自耕种,或雇佣劳力自力更生,自给自足。别以为这是社会的倒退,反而要肯定社会进步中带动了人民多种多样生活方式的丰富。
“自农”有多重好处。其一,最关键的一条,吃自己的果实安全系数高,放心、安心!其二,减少了农村耕地的荒芜率,提升了田地的利用率,有利于环保。其三,或可能开创一种新型职位雇佣农民带动就业,减少就业压力。其四,以城市人口为例,参与、执行“自农”不仅可以增加生活阅历,更能开发生活情趣亦是休闲身心的一种方式。
“自农”独揽诸多好处,在未来成为一种生活趋势也未尝不可,但它的发展诱因与食品安全有直接联系,如果食品能给老百姓更多安全感,谁又会去想到“自农”生活呢?
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