告别变数颇多的鼠年，步入朴实无华的牛年。在阳光明媚的三月迎来“两会”的同时，一直困扰保健食品的监管问题，也历史首次提到了人大工作报告的高度。

★监管力度加大，行业面临洗牌

    中国保健品市场不缺市场也不缺好的产品，缺的是一个好的游戏规则，需要合理的运作机制来引导强烈的市场需求。
    2009年伊始，先是《食品安全法》的通过，保健食品法律地位的确立，再是温家宝总理在政府工作报告中强调“对食品药品实行严格的市场准入制度和产品质量追溯制度、召回制度”，后是人大常委会委员长吴邦国在人大工作报告时明确要求“国务院抓紧研究制定保健食品的相关规定”，以及《保健食品监管管理条例》的即将出台，体现出了国家对保健食品行业的重视，更彰显了政府对于保健食品监管问题的决心。
    随着相关监管实施细则的陆续出台，使得保健品面临新一轮整顿。期间，保健品行业洗牌是必然的趋势。能保证质量合法经营的大企业，将成为未来行业的主力，而那些依靠短期行为的不正规企业将被淘汰出局。

★投资价值显现  资金大举涌入

    投资者追求的是价值，而人类的最高价值就是健康。在资本流动性过剩的今天，尤其处在行业监管的法规日趋规范和完善，新的医疗改革方案走向落实之际，政策性风险和不确定性不断消除，营养保健品产业将会得到各类资本的积极关注和超常投入，并很有可能继互联网行业、生物医药行业、传媒行业和新能源行业等之后成为资本市场新的关注点。根据中国保健协会保健品市场工作委员会的监测，自2000年以来发生在健康产业界的投资约42起，其中，仅有5起投资发生在2004年前，其余37起均发生在2006、2007年两年间，其中营养保健品占到不小的比例。资金的大举涌入，势将改变保健食品行业“重营销，轻研发”的态势。

★逆势金融危机  出口情况喜人

    在全球贸易下滑、人民币升值的背景下，来自中国保健协会保健品市场工作委员会的监测数据显示，我国保健品的出口情况令人振奋。2008年11月当月我国保健品出口848万美元，同比增长48.98%；同年1-11月累计出口7893万美元，同比增长26.6%，再次证明了保健食品行业的勃勃生机。
    无庸置疑，虽有金融危机的影响，保健食品需求仍然旺盛。因为疾病和死亡是始终是人生最大的威胁，无人不惧怕。只要生命不停歇，健康就永远是人类头等大事——保健食品就以被需求的姿态存在。

★消费观念成熟  上升空间巨大

    随着人们保健意识的增强，越来越多的人开始关注保健食品。同时，消费者对待保健品的态度逐渐地理性化，主要表现为需求更多样、认识更全面、使用更合理。保健品的消费对象已从老年人和儿童扩大到中青年和妇女；消费目的也不仅仅止于防病，而是扩大到抗衰老、健身益智、减肥、改善视疲劳等等。2008年一系列“洋品牌”食品列入了不合格食品黑名单，消费者不得不重新审视“洋品牌”，一窝蜂地购买鱼油、西洋参的时代已经成为过去，盲目“崇洋”现象也有了很大转变。中国的消费者已经过了把保健食品当药吃的阶段，懂得把保健食品和药品、普通食品区分开来。
    通过对保健食品功能和用途进一步的了解，消费者逐渐走出了“一吃就见效”的认识误区，不再追求速效，购买目的从着眼于病后康复扩大到季节性和常年性消费。另外，随着信息渠道的增加，保健理念的渗透使消费者具备了一定的分辨能力，明确自己的需求，选择适合自己的产品，正确地使用保健食品。
    事实上，让消费者变理性除了自身因素以外，与整个行业的发展与规范密不可分。一个理性的市场才会培育出理性的消费者，同时消费者的理性也能促进市场有序发展。我们拭目以待，保健食品行业健康有序的明天。