减肥一族长期拒绝主食可致失忆

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　　健康饮食应该是一种符合饮食金字塔的比例的饮食，包括粮谷类、蔬菜水果、蛋白质、脂肪等。粮谷类食物中富含碳水化合物。一般说来，对碳水化合物没有特定的饮食要求。主要是应该从碳水化合物中获得合理比例的热量摄入。另外，每天应至少摄入50～100克可消化的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。 碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。