三聚氰胺就似一把火，将乳业市场烧到枯焦。本次的无抗奶风波，再一次让消费者感到心惊。旧伤未愈，再添新伤的中国乳业市场，希望何在？如果消费者失去信心，后果很可怕。

 

工信部列出了目前乳制品企业面临的几大困境：企业库存量严重，全国奶粉库存超过30万吨。奶粉进口冲击国内市场，今年1月~4月进口奶粉同比增长115%。原料奶价格下滑，宁夏银川、吴忠原料奶价格从去年9月中旬的平均2.8元/公斤降至1.6元/公斤。拖欠奶农奶款较多，呼和浩特市乳制品企业已拖欠近亿元，宁夏企业拖欠2亿多元。

 

乳业还有戏吗？或者说，乳业市场的新希望何在？

看这条消息：北京时间5月16日凌晨3点(美国东部时间15日下午3点)，在纽约证券交易所上市的乳品企业飞鹤乳业(NYSE：ADY)股价逆势上涨10.5美元，收报28.48美元，暴涨54.53%。受此消息影响，纽交所乳品类股价普遍上涨，乳品股综合指数上涨15.4%。

 

受三聚氰胺丑闻影响的企业，以及本次和无抗奶有关的企业，将病体依旧。

未受三聚氰胺事件影响，以及和本次无抗奶事件无关的企业，接下来会迎来出头之日。

 

飞鹤就是很好的案例。飞鹤乳业公布的第一季度财报显示，该公司销售额增长了191.1%，从2008年第一季度的3910万美元增至1.138亿美元。其中该公司婴幼儿奶粉为主的奶粉销售额较上年同期增长了318.4%，增至1.076亿美元。

 

飞鹤乳业CEO冷友斌预计，目前中国婴幼儿配方产品市场规模约为55亿美元，预计到2014年将增至约120亿美元。冷友斌表示，飞鹤乳业计划增强在中国一级市场的分销能力、尤其在中国南部和西部地区。公司将通过投资世界级生产工艺拓展生产能力，并且按地区战略性地部署采购、生产和分销业务，以获取中国奶粉市场更多份额。

 

一方面是库存、杀牛；另一方面却是热火朝天的忙碌。中国的乳业有戏，但是戏属于新公民。老一些的品牌，此前被称之为名牌的企业，将逐渐瘦身、何时吃胖还未得知。三聚氰胺事件中，光明等受影响较弱，但是无抗奶将拖累光明，所以去年以及今年未出现问题的奶企，将迎来发展的好机会。本次六部委针对无抗奶，六部委让光明受尽冤屈，三聚氰胺是奶农惹出的事情，若是光明的牛奶确实是无抗奶，六部委则是本次事件的罪人。毕竟，最应该打压的是有毒的无抗奶，何必将真的无抗也一起搞死？光明若确实是无抗奶，必须将六部委送进法院好好审判。管理是对的，但是不能乱管。只是，本次事件怕是就这样草草了之。

 

无抗奶事件处理不妥，那么乳业市场的两大阵营，常温奶因三聚氰胺而元气大伤，巴氏奶因本次的解抗剂影响，接下来两大阵营在短期都会‘走得很慢’。什么样的企业会增速发展？‘身体健康’从未被丑闻沾上的企业以及地方品牌将获得捷径，或可遥遥领先！