食行天下文化报状元烤蹄专版

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     对于新新人类而言，好玩的、离经叛道的另类追求俨然已成为了一种习惯，对待美食的问题上也是如此。精致的餐点、漂亮的摆盘、雅致的环境自是不错，但过于华美，也有些距离。倒不如放开时令、地点等拘束，管它是冬天吃冷面，还是夏天吃烧烤呢，只要自己愿意，一切都是正道。

于是便有了这个烧烤的狂欢，吃的就是那种畅快淋漓、以热攻热的情趣。一班“友仔”出来，聚会多是“夏天烧烤，冬天火锅”，喝点啤酒小饮，玩点划拳掷骰的游戏。或许有些粗陋不够华美，但是能在吃喝时候分享快乐，这，就已经足够了。