保健食品不是药，是具有特定功能的食品，适宜于特定人群食用，具有调解机体功能，多以治疗病症为目的的食品。保健食品是自古就有的，在我国有着鲜明的民族特色和文化内涵。传统的中医学、中药学、养生学以及古代“药食同源”的理论是保健品重要的理论基础。生物资源以及现代生物工程高科技的开发，使得它有了更大的物质基础。具有食疗作用的保健品是现代生活中消费的新潮流。

　　人们在选择保健食品时应根据自身的健康状况和年龄而定，如无明显疾病，应选择营养成分和功能尽可能全面的为宜。目前，我国市场上保健品琳琅满目。有天然的、有人工合成的、有机的、无机的、医用的、美容的、国产的、进口的等等。种类繁多，功能各异。有的产品以次充好，价格昂贵；有的生产者缺乏必备的技术知识和设备；有的含量与说明书不符；有的虽功能评价合格，但产品效果不佳；有的还出现了伤人事故等等，不胜枚举。为此，97年3月31日后，全国约有1500种保健食品从国内市场上消失，因为它们未能获得卫生部颁发的《保健食品批准证书》。这说明保健品的选择需要认真、慎重对待。

　　那么怎样正确选用营养保健品，这是当今人们普遍面临的问题。现在人们买保健品有些盲目性，如有的看广告，哪个说好，就买哪个，有的针对自己当时患病的需要，如骨折后补钙，产后服用补血等，实际上，现代营养观念已进入新时代，不仅只注意身体的局部保健，还应考虑机体的基础建设，也就是整体保健，不是等有病才注意营养。而是对于15%的健康人群及70＃的亚健康人群，更要注意身体的均衡营养，加强机体的防御机能，提高生命质量，不但能预防病症的发生，同时还能延缓衰老。

　　在此，推荐如下选择标准，您所选择的保健品应该是：一个原则，四条标准，五点注意。

　　一个原则：选择天然植物产品或天然植物的提取物

　　四条标准：

　　1，纯天然、无污染；

　　2 ，营养成份全面均衡；

　　3，易于吸收、确有实效的；

　　4，  食用方便、价格低廉的。

　　五点注意：

　　原料：原料的来源地决定了它的营养组成

　　原料的产地：决定它是否有污染及周边环境对它的影响。

　　品牌及生产厂家：决定产品的质量，而且保健品也进入到品牌时代。

　　是否有保健食品标志和国家卫生部颁发的＜＜保健食品批准证书＞＞及批号：决定它是否合法销售。

　　97年在“中国保健品发展战略研讨会”上，著名营养学家于若木女士（陈云夫人）说：“保健品应面向普通消费者，应大力发展物美价廉的保健食品。松花粉是浓缩的营养库，是营养全面、配比合理的天然营养品。”于女士的讲话，可供选择保健品时做参考。