日食，又作日蚀，是一种天文现象，只在月球运行至太阳与地球之间时发生。这时，对地球上的部分地区来说，月球位于地球前方，因此来自太阳的部分或全部光线被挡住，因此看起来好像是太阳的一部分或全部消失了。日食只在朔，即月球与太阳呈现合的状态时发生。
日食是相当罕见的现象，在四种日食中较罕见的是日全食，因为唯有在月球的本影投影在地球表面时，在该区域的人才能够观测到日食。日全食是一种相当壮丽的自然景象，所以时常吸引许多游客特地到海外去观赏日全食的景象。例如，在1999年发生在欧洲的日全食，吸引了非常多观光客特地前去观赏，也有旅行社推出专门为这些游客设计的行程。
荆州老南门看到的日全食
1.7月22日8时20分日全食开始
2.8时30分
3.8时40分
4.8时42分
5.8时50分
6.8时51分
7.8时52分
8.8时53分
9.8时54分
10.9时正
11.9时05分
12.9时10分
13.9时15分
14.9时16分
15.9时20分日全食结束