实拍：美国农贸市场（组图）

美国的农贸市场一般是周末的临时摊位，周围种植主将自己生产的产品直接拿到集散地来卖，买主觉得比超市里的商品更新鲜，所以有了农贸市场的存在。

记得当天我买了二个玉米、几个番茄、一小把葱、一把南瓜花，居然有南瓜花卖，问Hostmother这个东西西方菜式里是用来干什么的，她也不知道。美国的移民多、种族多，习惯各异，不知道也没什么奇怪。回到家，做了三个中国菜，南瓜花煮汤，玉米粒炒猪肉粒，葱花番茄炒蛋，Hostmother站在一旁，很稀奇地看着我做菜。搞笑的是，西方人家里是不用我们炒菜用的味精的，调味品以不含味素为荣，我将家里近乎十种调味罐打开来看看，闻闻，尝尝，找到一个近乎我们的味精的调味料，Hostmother还将所有的烹饪油拿出来，找到一个日本人用的油，这才顺利完成了在国内很简单就可以烹饪的三个菜肴。

Culture shock文化撞击，一日三餐成为受撞击很重要的一部分。民以食为天，安抚好自己的身体首先要安抚好自己的胃。留学生前往美国之前最好学几道简单的菜式，一旦中国胃闹情绪的时候，不至于抓狂。之前我给此建议给一个学生的时候，他是这么回答我的：不用，我特能吃西餐的。秋天出去圣诞节回来的第一件事情，就是学做菜，呵呵。