得利斯是以生猪屠宰、冷却肉、低肉制品生产销售为主的大型肉食综合加工企业。目前已建立起以山东为核心，北京、陕西、吉林为区域中心的市场布局体系，销售 网点2万余个，网络布局合理，冷链运输体系完善。“得利斯”牌低肉制品自1996年至2008年连续多年被认定为“全国市场同类产品销量第一名”，产品直 供人大会堂、钓鱼台国宾馆及部分重点国家部委。屠宰及肉类加工行业属于一个超长持久行业，由于国人的饮食习惯，在相当长的一个时期内，该行业几乎没有被替代的可能性。该行业具有的超长久性和超低风险性 以及其超大规模的顾客群体，是其他行业所不能比拟的，该行业产品价格存在一定的周期性波动，但需求量没有明显的周期性特征。
      本次得利斯募投项目之一是“吉林得利斯年屠宰生猪200万头及冷却肉加工项目”，生证券孙振认为，此项目一旦建成，既可以就近抢占东北丰富的生猪资源，还 可以将冷却肉就近供应东北、北京、天津，巩固和发展以京、津为中心的环渤海经济圈之高端市场，为公司持续快速发展提供强大的资源动力。
      而对于“得利斯食品年产20,000吨高档低肉制品建设项目”，董事长郑和平认为该项目的建设是迫切必要的，也是合理的，因为低肉制品业务已经成为行业内 龙头企业扩张的重点方向和重要的利润来源，且通过产品的升级，可以进一步提高低肉制品的附加值，增强公司的盈利能力。
    他同时表示，随着此次募集资金投资项目的完成，公司将进一步扩大研发技术优势，完善产品结构，提升综合竞争实力。
      董秘王潍海表示，2000年至2007年，七年间我国肉制品产量累计增长145％多，远超肉类总产量的增长速度，但所占肉类总产量的比重与西方发达国家相比仍有相当差距，因此，他认为未来我国肉制品加工业的发展空间很大，肉制品市场容量将持续增大。吉林得利斯年屠宰200万头生猪及冷却肉加工项目在招股之前就已经开始建设,在公司主页显示2008年该项目就开始建设,现在建设基本完成,东北冷鲜肉市 场是块空地,公司能够顺利实现产业扩张,公司毛利率是双汇的2倍有成本优势,设有2万多个销售网点，且东北营销网络框架也已搭建好, 中国有13亿人口,13亿人要吃肉,生活质量不断提高,需求是不断增长的。
       得利斯本次发行股份总数为6300万股。其中，网下发行数量为1260万股，占本次发行数量的20％；网上发行5040万股，占本次发行数量的80％。本次网上申购时间为2009年12月23日的交易时段，。
    山东得利斯食品股份有限公司是以生猪屠宰，冷却肉及冷冻肉、低肉制品的生产与销售为主营业务的大型猪肉食品综合加工企业，现拥有4家子公司。公司也是国内 少数几家拥有先进生猪屠宰流水线和低肉制品生产工艺，以及布局合理的市场营销网络、完善的冷链运输体系的公司之一。得利斯是高速扩张型的，而双汇现在已经发展到了一个很大的规模，再大幅的增长已经不太可能啦，从股价上反映就是，得利斯的每股EPS会大幅增加，而双汇也就只能维持一个低速的成长！