世界上最有冲击力的自然奇观

大自然总是那么神奇，此番加拿大之行最心驰神往的地方之一就是世界上最大的瀑布——尼亚加拉瀑布了。
她位于多伦多对岸的尼亚加拉，是加拿大安大略省和美国纽约洲之间的边境城市。
我实际已经几次与她相见，可她像一个美丽的幻境，让我每次心驰神往，她更像一声来自神灵的遥远召唤，让我身隔万里，却魂系梦牵。

    我们驱车前往尼亚加拉，在去瀑布的路上，有个尼亚加拉学院。这是一所和上海合作的著名旅游专科学校，培养了一大批旅游人才。
    学院建于1967年，是由加拿大安大略省政府和尼亚加拉地区政府共同筹建的公立学院。学院有三个校园，300多个教室和试验室，皆座落于加拿大最南端与美国交界的尼亚加拉瀑布附近。民风纯朴，风景如画。学院每年获数千万政府拨款，及相当的社会捐赠，实力雄厚，设施先进，师资完备，治学严谨。
    4年制本科的旅游管理专业是学院的特色专业。学院引以为傲的饭店旅游培训中心屹立于距世界七大自然景观之一的尼亚加拉大瀑布百米处，是世界上首屈一指的培训中心。
    我们采访了华人教师汤敏华先生。

汤先生91年来到加拿大读书。初期生活非常艰难，他一边读书，一边在意大利餐馆洗盘子补贴家用。为了买研究用书，他又找了份兼职，在甜面圈店作夜班。幸好学业还算顺利，汤先生到加不久就被聘为中加教育交流中心顾问。带着学识和满腔热情，他93年回国创业。可惜，那时的创业环境并不理想，一再受挫。97年，汤先生决定再次出发，移民加拿大，在一家私立学院任高级讲师。可是，命运却似乎总是喜欢和他开玩笑。03年2月，学院宣布倒闭。然而，汤先生对教育事业的热情仍然没有减退，4月份开始到尼亚加拉公立学院任教，并任职国际部东亚项目专员。

与加拿大牛人的合影

    他告诉我们，大瀑布每年可吸引多达一千五百万的游客，在未来的三年内，将有五十亿资金投入尼亚加拉地区的旅游业，用以建设新赌场，饭店，餐馆，娱乐设施，以及地区交通。届时，每年游客将增长至二千万，唯有佛罗里达的迪斯尼乐园可与之媲美。学院的饭店旅游培训中心与尼亚加拉地区的饭店旅游业合作密切，每年近50%的本校毕业生就业于尼亚加拉地区。
    在驶过美加边境桥——彩虹桥，就到了一个拥有美丽地名的特色小镇Niagara-on the lake（湖畔尼亚加拉市）。听说镇内的威尔士王子酒店颇显英国皇家气派，我们便慕名前往。酒店精致高雅的装潢让大家都赞不绝口。
    尼亚加拉有项特色旅游项目——品酒之旅。每年的9月下旬，安大略各葡萄种植区都会举办一系列的活动。每年一月份安大略省都要举办冰酒节，到时会有冰雕和各种娱乐、美食活动。
    导游告诉我们一件趣事。著名的葡萄酒作家罗宾逊夫人曾经对饮用冰酒的感觉有过一个形象而生动的描述：真正的冰酒就像嘴里含了一口最纯净葡萄汁的同时脸上又挨了一巴掌。会心一笑后，我们都有点迫不及待想挨上一巴掌了。

在随后游览了尼亚加拉公园蝴蝶温室之后，摄制组驱车前往尼亚加拉直升飞机有限公司。办理完租赁事宜，摄制组兵分两路，一路人马乘直升机从高空俯拍，另一路则坐船前行，欲与世界上最大的瀑布尼亚加拉亲密接触。
我已几次来到尼亚加拉大瀑布，尼亚加拉瀑布位于加拿大和美国交界的尼亚加拉河上，被认为是世上最壮观的七大奇景之一。据科学家考证，它已有1万多年的历史。古时候，伊利湖水流入比它低100多米的安大略湖，途经地表石灰岩断层形成巨大的落差，从而造就了尼亚加拉的瀑布奇观。

尼亚加拉大瀑布，磅礴之势让人震惊

完成拍摄任务后，我们便搭上了传说中的“雾中少女”号蒸汽游船。每年河流冰化后游船才开始对外营业，幸运的是我们赶上了。我们穿上了游船提供的特制连帽雨衣，开始了30分钟的航程。游船载着我们渐渐前进，终于到达了尼亚加拉瀑布的最近处，得以零距离接触壮观美景。只见水雾弥漫，但闻涛声不绝，也许这就是“雾中少女”这一神秘美丽的名字的由来吧。当然，如果你不巧在4月前或者11月后到此游览又无法乘船的话，你还可以在岩石瞭望台上凭栏观赏，也别有意趣的。

    最早居住于当地的是印第安人，对他们来说，雷神是最受敬畏的神灵，而且他们深信这位神灵就住在大瀑布之下。
    从前，有一位美貌的印第安姑娘丽娜瓦娜，长老将她赐给村子里最年长也最有智慧的男子。可是丽娜瓦娜却不怎么喜欢他。于是，新婚之夜，勇敢的姑娘决定离开这个村子，争取自由和幸福。丽娜瓦娜被一股无法理解的神秘力量驱使，独自划着独木舟沿尼亚加拉河而上。也许她早就被神灵所选中，雷神借风呼唤着她的名字，召唤她。终于，在河水中，姑娘变成了美丽的仙女。神奇的是，尼亚加拉河从此再也没有发过大水。也许是善良的姑娘祈求上苍保佑她的族人吧。至今还有这样一种说法，雨后的尼亚加拉瀑布特别美丽，而且在彩虹出现时，幸运的人还能看见丽娜瓦娜伫立于迷雾中的倩影。
    听了导游的介绍，不禁在想如果有幸正好在雨后来这说不定可一饱眼福呢。
    我的脑海中浮现大文豪狄更斯在尼亚加拉大瀑布前的感受：
    “那时，我觉得和上天那么靠近，经久地站着，面对雄伟的壮观，首先感到和平安宁，感受到恬静，沉湎于对故人静寂的悼念，沉湎于伟大的安息和幸福：毫无阴郁恐惧。尼亚加拉大瀑布，优美华丽，深深刻在我的心田：铭记着，永不磨灭，永不迁移，直到她的脉搏停止跳动，永远，永远……”