随着秋冬时节橙子的大量上市，许多“涂口红”、“抹粉”、颜色漂亮的橙子也混水摸鱼进了消费者的购物袋。

　　据市民介绍，这种“看见了流口水”的漂亮橙子，手摸上去很滑溜，并不掉颜色。但如果用纸巾使劲擦拭则会留下红色的印记。剥皮时，包橙子的纸巾会透出大块的红色晕染，伸出手来一摸，会发现满手都是红色。

　　中国食品饮料网（www.40777.cn）记者随之走访了附近的超市、水果店，暂时未发现这种染色橙子。水果店老板张师傅告诉记者，染色水果最明显的特征就是颜色好、光亮。更重要的是“带颜色的水果卖相好，招顾客待见;再打上一层蜡，就更容易储存了，即使一时半会卖不完也不会发干”。

　　据记者了解，按国家规定，果品是严禁上色的。对于适宜采摘的果品，可做适当清洗打蜡，但上蜡要使用专业的果品蜡。有专家表示，水果表皮上有很多小孔，颜色很容易渗进果肉，所以在食用前，最好先看下果肉的内表皮，如果出现颜色渗透的水果最好不要食用。因为不清楚小贩使用的颜色是食品级染色剂，还是工业染色剂，使用量是多少，因此很难确定对人体的危害。但如果是工业染色剂，则很可能导致重金属中毒。

　　用纸巾擦拭可以鉴别染色橙子

　　染色橙子往往在进货时就被上了色。染色橙子肯定对身体有害，染色剂中的有害物质需要一定时间才能完全挥发，要是达不到挥发周期，有毒物质将会残留在果实里，长期食用毒素会在人体积存，对肾脏、肝脏有一定危害。

　　在买橙子时最好用纸巾擦一下，如果褪色就不要买。从外观也能辨别橙子是否被染色，染色过的橙子颜色特别鲜红，没染色的则是纯橙色的;染色的橙蒂微红，染色过度还会显得暗红，没染色的橙蒂是白色带绿的。

　　另外，橙子也并非人人适合吃。由于酸度较高，患有胃炎的患者不太适合吃。过多食用橙子还会中毒，手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等，医学上称为 “胡萝卜素血症”。出现这种情况，一段时间内要停食柑橘类水果。

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