人啊,为什么要衰老?这一声伴随人类历史的感叹,道出多少人的无奈与茫然!千古难题在如今的细胞学面前,渐渐化繁为简。原来,造成衰老的元凶是自由基。至于自由基的产生,与自身的呼吸代谢有关,也与我们身处的大环境遭到污染、各种电子设备的辐射有关。 自由基就是体内的恐怖分子,其本身缺少一个电子,总是千方百计从**分子中夺取。最常规的袭击目标是细胞膜,它们能使细胞膜中的脂肪变质,令蛋白质“生锈”,还能刺穿细胞膜并破坏基因密码,最后使整个细胞功能失调而死去,这就是引起衰老的根本原因。
自由基袭击细胞膜的过程也叫被氧化过程。这个过程发源于你的成长期,50岁以后明显加重。细胞受到的破坏日积月累,当这种破坏达到临界点时,疾病便在生命的后阶段接踵而来,最后,生命在无可奈何中终结。
微弱的与生俱来的反恐机制
我们身体内部与生俱来存在着反恐机制,各种酶和抗氧化维生素与矿物质能够迅速转让一个电子给自由基 ,使自由基恢复到正常状态,并停止对细胞的攻击。但遗憾的是,随着年龄的增长,体内的抗氧化物质越来越少,而需求则越来越大。
每天大约有数以万亿计的氧分子通过每个细胞,这样,每个细胞中的基因将受到大约十万次的自由基攻击。令人欣慰的是,抗氧化酶会主动剪裁和修复基因,消除大约99%~99.9%的损坏。令人不快的是,尽管可以修复,但每天仍会增加1000个左右新的难以复原的创伤。日积月累,到了50岁左右时,细胞简直是满目疮痍,大约30%的蛋白质,已成了生锈的废物,脂肪也变成过氧化脂而进一步损伤着我们的机体。因此,50岁以后,衰老的速度明显加快,患病和死亡的几率大大增加。自由基这一恐怖分子,真令人深恶痛绝。 如果把人体比喻成一台精密的机器,SOD就象一台自动运行的监视器,时刻监视着人体内自由基的状况,并及时予以清除。SOD充足,自由基被俘获,细 胞就活泼和健康,人体就健康;SOD缺失,细胞受自由基侵害,发生变异、衰老和死亡,人体就面临生病和死亡。遗憾的是,人在25岁以后体内SOD的浓度和活性就会开始下降, 自身合成SOD的能力也开始下降。
研究结果表明:人体在25—40岁时,自由基攻击胶原系统,造成皮肤松弛、皱纹、老化;30—50岁时, 自由基攻击内分泌系统,造成性功能减退;到了50岁以上, 自由基攻击心血管系统,造成各种心脑血管疾病,从根本上摧毁人体健康,有效的方法就是补充外源性SOD以维持人体器官、组织的正常运行。