SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果。超氧化物歧化酶（Superoxide Dismutase, EC1.15.1.1, SOD）是1938年Marn等人首次从牛红血球中分离得到超氧化物歧化酶开始算起，人们对SOD的研究己有七十多年的历史。1969年McCord等重新发现这种蛋白，并且发现了它们的生物活性，弄清了它催化过氧阴离子发生歧化反应的性质，所以正式将其命名为超氧化物歧化酶。

　　    超氧物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂,它在生物界的分布极广,几乎从人到细胞,从动物到植物,都有它的存在。原多从牛血中提取，1997年欧盟禁止使用动物中提取的SOD，洪元公司生产的植物SOD是从鲜叶茎中提取的一种极好的水溶性蛋白，从而解决了从动物血液中提取的SOD存在病毒交叉感染的弊端。引起的各种疾病均有一定的疗效,尤其治疗类风湿关节炎、红斑痕疮,皮肌炎等均有明显效果。此外,在防辐射,防衰老,抗肿瘤等方面也已进入临床。Sod经过采血、取血球、丙酮沉淀、热处理、透析、上柱、浓缩、冷冻干燥而成。

　　    补充：SOD是Super Oxide Dimutese 缩写，中文名称超氧化物歧化酶，是生物体内重要的抗氧化酶，广泛分布于各种生物体内，如动物，植物，微生物等。SOD具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。SOD在生物体内的水平高低意味着衰老与死亡的直观指标；现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。它可对抗与阻断因氧自由基对细胞造成的损害，并及时修复受损细胞，复原因自由基造成的对细胞伤害。由于现代生活压力，环境污染，各种辐射和超量运动都会造成氧自由基大量形成；因此，生物抗氧化机制中SOD的地位越来越重要！

　　    SOD是超氧化物歧化酶(superoxidedismutase)的英文缩写,是一种含有金属元素的活性蛋白酶,是目前生物学、医学和生命科学领域中世界级的高、尖、精课题。超氧化物歧化酶（SOD）目前世界范围内的开发，大都从动物血里提取，不但代价昂贵，而且动物性SOD的排他性、不易常温保存、艾滋病等血液病毒的交叉感染及其它潜在危险，所以国际卫生组织呼吁：立刻停止动物性SOD的使用。SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一，法定编号为ECl.15.1.1；CAS[905489]1。

　　(一)什么是SOD?

　　超氧化物歧化酶(SuperoxideDismutase)，简称SOD，ECl.15.1.1，是1969年美国Dude大学I．Fridovich教授和他的研究生McCoard发现的。

　　它催化如下的反应：202+2H+→H2O2+O2

　　O2-称为超氧阴离子自由基，是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物。它是活性氧的一种，具有极强的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一。

　　1、自由基（Free Radical）

　　自由基是一类非常活跃的化学物质，是个有不成对（奇数）电子的原子、原子团、分子和离子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化，高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆等，是造成人类衰老和疾病的元凶。

　　2、氧自由基可分为两类：

　　(1)无机氧自由基：超氧自由基、羟基自由基

　　(2)有机氧自由基：过氧自由基、烷氧自由基、多元不饱和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基。另外，单线态氧1O2、H2O2、NO2、NO等分子虽然没有奇数电子，但氧化能力强，因此有人把它们和上述氧自由基放在一起，统称为活性氧，

　　3、自由基的产生及性质

　　人体正常的新陈代谢就会产生自由基、是人体活动所需要的，但在某些特殊的情况下，体内会产生过量的自由基。

　　★人体利用氧气的过程就会产生活性氧

　　★辐射线：日光、核能、X光、复印机、计算机

　　★电磁波：微波炉、吹风机、手机

　　★污 染：汽车尾气、工业废气、废水、香烟(二手烟)、农药残留、杀虫剂

　　★摄入物：药物滥用，某些食品添加剂

　　★体 况：疾病、体力透支。精神压力、郁闷、焦躁

　　4．自由基可能参与的疾病

　　◇眼睛：白内障、退化性眼底病变，新生儿视网膜病变

　　◇皮肤：异位性皮肤炎、色素沉着黑斑、老人斑、皮肤过敏

　　◇心血管：高血压、动脉硬化、心肌梗塞、心肌无力、心律不整

　　◇呼吸系统：鼻子过敏、气喘、肺气肿、肺纤维化、成人呼吸窘迫症

　　◇脑：老年痴呆、帕金森氏症、脑循环障碍

　　◇红血球：镰刀型贫血、蚕豆症、铅中毒

　　◇泌尿系统：肾脏病、蛋白尿、膀胱炎、摄护腺肥大、肾丝球发炎

　　◇其它：便秘、口臭、糖尿病及共并发症、风湿性关节炎、癌症、化疗副作用手术、器官移植、肝炎、更年期。

　　(二)SOD与人体健康的关系

　　SOD是机体内天然存在的超氧自由基清除因子，它通过上述反应可以把有害的超氧自由基转化为过氧化氢。尽管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧，但体内 6性极强的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水。这样，三种酶便组成了一个完整的防氧链条。

　　1、抗氧化

　　医学报告指出， 抗氧化能力的衰退期已提前至35岁左右，光靠蔬果已经不足以消除人体内外共同形成的氧化压力

　　②．预防慢性病及其并发症

　　[自由基]是科学家最近才发现导致各种慢性病与老化的罪魁祸首故说它是[万病之源]，是人体健康的大敌，自由基对身体的伤害是日积月累的，尤其是糖尿病与心血管方面的疾病，林天送博士说：[照顾好您的心血管，就可以活到九十岁]。养成多多摄取抗氧化物的好习惯，保证可以让您远离慢性疾病的威胁。

　　③．抗衰老

　　人之所以会衰老，老化迹象一点一滴出观，如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用，所谓[氧化作用]就类似于[生锈反应]，抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度，减慢衰老的脚步。

　　④．抗疲劳

　　过多的自由基在体内残存， 就犹如毒素蓄积体内一样，会让人：容易疲劳、厌倦、注意力不集中、常常昏昏沉沉、打哈欠，SOD-Like对上班族熬夜加班，学生应付考试所产生的疲劳，在提振精神及集中注意力方面成效显著，有助于工作绩效的提升，及考试成绩的进步。

　　⑤．化疗副作用的消除剂

　　接受化疗的癌症病患体内的抗氧化能力会大大地降低，万一低到某个程度，自由基就会损害细胞、黏膜、五脏六腑、脑、中枢神经等．所以癌症患者应及时补充抗氧化剂来维持好体力。日本厚生省与美国癌症中心(NCI)亦建议使用抗氧化剂来预防癌症或治疗因[氧自由基]破坏细胞所引起的病变。降低抗癌药物所引起的如呕吐，食欲不振、掉发等副作用。

　　⑥．避免手术的二次伤害

　　手术会引起大量自由基，故建议手术前后口服抗氧化剂来迅速恢复体力加速伤口复原。

　　⑦．化解妇女的氧化压力危机

　　妇女的氧化危机有三：

　　A、皮肤出现斑点皱纹： 因为氧自由基无法有效被清除，破坏胶原蛋白、弹力纤维蛋白，使皮肤保湿及维持弹性的功能丧失，皱纹横生，起加速黑色素的沉淀。

　　B、血液循环不良、经期不顺、黑眼圈、肤色灰暗无光泽。

　　C、更年期障碍：因为动情激素的缺乏、体内的抗氧化能力降低，常有以下症状出现：阵发性朝热、失眠、夜间流汗、头痛、情绪不稳、心神不宁。

　　1．药物类，主要集中在炎症病患者，尤其治疗类风湿关节炎、慢性多发性关节炎、心肌梗塞、心血管病、肿瘤患者以及放射性治疗炎症病患者；

　　2．用于生化制药，作为一种生化酶制剂，广泛应用于临床和科研上，具有极强的抗衰老，抗肿瘤、 调节人体内分泌系统作用；

　　3．用于化妆品类，可添加在化妆品中，具有抗氧化抗腐蚀的优良性能。以 SOD为主要成份的产品风靡世界，引发了化妆品历史上的一场革命，使人类永葆青春美丽梦想成真；

　　4. 用作保健食品、饮料、如SOD糖、SOD口服液、SOD干啤等都非常畅销! 在饮料、糖果、糕点等食品中加入SOD既可利用其抗腐蚀性延长保质期，又可调节人体内分泌系统。

　　“SOD”（超氧化物歧化酶）的临床应用？

　　世界科学界称SOD为“神奇魔力酶”，被医学界称之为“人体垃圾的清道夫”。SOD应用于医学临床上可以治疗多种疾病，在防辐射，抗肿瘤等方面也有积极的作用，而且广泛用于化妆品和食品添加剂的行列。

　　美国注册专利号为（CN1152337A）：用于预防和治疗溃疡、心率失常、风湿类风湿、药物中毒等症。

　　法国注册专利号为（CN1167441A）：用于预防和治疗脑局部出血特异、非特异性脑损伤而引起的脑功能识别障碍。

　　欧洲注册专利号为（499621）：用于预防和治疗癌症及术后放、化疗带来的脑损伤，抑制癌细胞再形成或扩散。

　　日本注册专利号为（4327541  4312533）：用于治疗器官移植后的排疫反应具有奇效。

　　台北医院用 “SOD”治疗烧伤、烫伤、比较实验获得成功，报道说：“用SOD”涂抹处愈合是常规疗法的3倍，而且轻度疤痕明显。

　　美国休斯顿得克萨斯大学的安德森，癌症中心的华人博士黄鹏和他的同事们发现SOD可以选择性地杀灭白血病细胞，而不损害正常组织细胞。

　　“SOD”（超氧化物歧化酶）的保健理论依据？

　　“SOD”是国际医药权威机构认定的唯一能够清除人体有害物质（氧自由基）的酶。超氧化自由基的整合剂。被科学家誉为21世纪最有发展前途的药用酶制剂。

　　当代医学对于人的老龄研究发现，人的生命阶段在过了青少年以后，一些过氧化物等人体“垃圾”，会因来不及清除而积聚在体内。其中的过氧化自由基会像“飞毛腿导弹”一样，直接攻杀损害人体的蛋白质、核酸、细胞膜和细胞壁，从而使人体的实质性组织器官等发生衰老。因此，对于人类和一切生物来说，没有“SOD”的存在，生命就不存在。大量现代医学研究证明，“SOD”是人体内的一种最重要的细胞保护酶，既能防辐射损伤，又能有效地抵抗氧化自由基，从而延缓衰老，调节机体代谢能力，提高人体的自身免疫。英国人类基因委员会的哈里斯博士通过多年的理论研究、动物实验和仪器检测，发现氧自由基是人类衰老的元凶，是人类致病的罪魁祸首。

　　    SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶人体内的垃圾清道夫。 SOD是氧自由基的自然天敌，是机体内氧自由基的头号杀手，是基于大量事实证明：全球118位科学家发表联合声明：自由基是百病之源，生命健康之本。美国著名科学家马尔文密特龙和欧文戴维斯发表科学论文称：“十年后美国人的平均寿命可达到95岁”。因此，人们相信摄取含“SOD”成分的食品可以延缓衰老，拥有健康不再是梦想！体内的SOD活性越高，寿命就越长。