突然传来消息说，一批2008年三聚氰胺奶粉没有销毁完，最近又流向了市场。已经在北京开了“全国食品安全整顿工作视频会议”，向各省市下达了追查与彻查令。全国食品安全整顿工作办公室主任、卫生部部长陈竺部署了“整顿工作”，包括目标、重点、措施以及问责要求，也提到“监管体制”、“长效工作机制”，却独独未提食品安全信息公开。

　　毒奶粉重新入市，这是一条重要公共信息，按理应该及时公开。有关部门开了专门的会，但从程序上说，它是一个工作部署会，消息传开了，大家也未闻其详。会是1月30日开的，新华社翌日才发出相关电文，民众2月1日才得到消息。全国13亿张嘴，在这两天时间内，就有可能吃出大大小小的问题。有重要信息，信息能够公开，却没有及时公开。

　　我们可以认为，有关部门是把食品安全当政府内部事务部署着，忽略了它与民众的关联度，把公共管理当成了政府内部处置。民众与政府，本来是平等主体，是一种合作与协作关系，也是一种权利主体与权利代理者关系。但在事实上，民众要么被当成了食品安全的局外人，要么成了被监管部门防范的客体，有关部门怕他们不理性，怕他们轻举妄动。

　　谁要是知道毒奶粉重新入市，谁就应该告诉大家，让大家别买别吃，并尽量相互转告，这是一个常识。但监管部门似乎不认同这样的常识，他们把各省市高级领导召集到北京，作出整顿部署。从中，我们看到了一种父爱式领导作风，还有为民作主的士大夫情怀。他们要通过“追查”、“彻查”和“整顿”，管出一个没有三聚氰胺的世界来，交给群众。民众要做的是坐享其成，享受干净，享受安全。

　　但历史的经验已经反复证明，政府包打天下的想法不过是一种幻觉，它夸大了政府信息获取能力、控制能力和责任能力。2008年曝出三鹿奶粉三聚氰胺严重超标的丑闻，有关部门就曾幻想通过内部“追查”，神不知鬼不觉地解决问题，大事化小甚至化了，结果问题愈出愈多，事情越闹越大。2008年9月24日，上海市食品药监、质监、工商等五部门郑重承诺，“确保9月17日以后上海生产乳制品绝无问题”。但到2009年4月，上海又查获“上海熊猫”生产三聚氰胺奶粉。承诺“绝无问题”，是把话说绝了，而现实却不是“天随人意”。

　　有关部门搞了“策略性保密”，在某部委公报上公布“上海熊猫”的问题，但公众无人得知。到了年末，又是媒体将丑闻曝光，上海市政府新闻发言人才予证实。而事态发展再次跟有关部门开了一个玩笑：上海总结说，“通过多方努力，问题产品已被全面召回，没有造成社会影响”，言犹在耳，孰料一个月过去，“全国食品安全整顿”隐忍而发。正所谓，树欲静而风不止。

　　毛泽东一直强调，要走群众路线。食品安全，绝对是一项应该走、可以走群众路线的工作，也必须走群众路线。奶粉市场上查出了毒奶粉，有关部门把消息告诉民众，让大家买奶粉、吃奶粉的时候多长一个心眼，不是一件好事吗？监管部门查源头，消费者留心“终端”，既寄希望于政府，又自求多福，也算是“有始有终”、“善始善终”了。

　　但有关部门似乎“讷于言而敏于行”，只知埋头苦干，不想吆喝宣传。是谁搞乱了我们的奶粉市场？哪些牌子的奶粉三聚氰胺超标？这些劳什子流入了哪些地区？都是些与人民健康、生命安全息息相关的信息，可不是什么监管部门的家务事，按理应“以告周知”。全国人民欲闻其详，则有关部门何必守口如瓶？