提起法国女人，总会让人浮想联翩，浪漫美丽的爱情、优雅高贵的气质、窈窕性感的身材、柔嫩富有弹性的皮肤等等，其实法国女人的高贵气质、性感身材与她们的生活习惯密不可分，而在这其中葡萄酒扮演了很重要的角色。
据中国古代医学巨著《本草纲目》记载：葡萄酿酒暖腰身、驻颜色、治补血、耐寒。
另据美国威斯康辛大学完成的研究指出：法国人要摄取比美国人更多的高脂肪类食物，然而法国的肥胖人群相比美国要少的多，其中重要的原因是法国人习惯就餐前喝一杯葡萄酒，而葡萄酒中含有酚类化合物：大约每公升有1至1.5公克的酚类化合物；主要是由葡萄中的红色素及单宁所构成。适量饮用葡萄酒有益健康、补充铁质、养颜美容、防止老化；有缓和紧张，安定情绪，促进肠胃绒毛消化吸收；使血液保持弱碱性，使皮肤保持柔嫩有弹性。
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