清真古教大包子。

豆沫。以豆面为主，加各种杂粮、蔬菜、花椒、大料、茴香、豆蔻等一起熬，甜、酸、苦、辣、咸五味俱全,味道古怪，一般人头一回吃，简直难以下咽。

锅塌鸡子儿。摊鸡蛋，但两面均为面糊糊，只有中间核心部位是鸡蛋。
面条儿菜。一种用面糊裹起来的野菜。

糊塌子。由若干个小糊塌子组合成一个大糊塌子，撕下来就着大蒜等吃。

馒头丸子。把馒头搓成球，油炸，辅之裹面煎的小鱼。

七六,亦称球。玉米面包起来的有陷儿团子。我怀疑可能叫“吸溜”更形象。
七六的陷儿一般为蔬菜，高级的有些粉条豆腐，难得有鸡蛋。

    基本是中原大地的粗粮细作，荤腥不多，鸡蛋属奢侈品。不像发达地区动辄上桌的“海鲜”，莫说海鲜，连“河鲜”都没有。说明当地缺水。由于日常油水不够，所以油煎食品比其他地区更多，接近陕北、甘肃。经济似乎不很发达。看似温饱以上。

当地农民在公路旁卖玉米，据说春耕时缺粮食，此时卖玉米，能卖较高的价格。

    看生活!放眼世界,目击大事。看穷人的面孔和骄傲者的姿态；看奇异的事物———机器、军队、群众、丛林和月球上的阴影；看人类的创造———绘画、雕塑、大厦、宫殿、城堡；看人类的贪婪和杀戮；看美丽的动物；看自然，看山上每一棵不同的树；看自然的反抗和报复；看灾难和战乱；看难以想像的危险；看男人所爱的女人和孩子。看！赏心悦目的看！看！惊愕赞叹地看！看,从看中得收益！
    我目睹一位“英雄”的崛起，我记录一个“国家”的灭亡……我是有历史感的摄影者，我是“语像”故事的发明人。

想多远，走多远。Think & Walk。见地、实证。思行、合一。

我原创、我自主、我不可替代。我喜欢、我擅长、我以此为生。

点击目录，亲临现场，是为“语像”：

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1253531973_0_1.html

视频《奥运火炬手唐老鸭语像奥运》http://video.sina.com.cn/tanglaoya/index.shtml/ind

无计划、无腹稿，每天拍摄，即兴乱侃。短兵相接，随看随说，是为“语像”。漏洞百出，欢迎补漏。

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