餐饮企业有权谢绝消费者自带酒水,体现契约关系


市餐饮业协会、消协、个私协推出《武汉市餐饮行业经营规范》,明确规定“餐饮企业有权接受或谢绝餐饮消费者自带酒水和食品进入餐厅享用”。

第32条规定:餐饮企业允许消费者自带酒水的,可向消费者收取服务、加工等费用,双方应当事先商定。

这就对了!

餐饮企业是需要赚钱的,他们提供了场所、提供了服务,消费者却带着酒水和菜品来就餐,餐饮企业如何生存?

另一方面,这一规定更符合契约属性。

就餐者和餐饮企业,实际上是一种契约关系,如果消费者对收费不满,完全可以选择离开,因为酒店不是垄断行业。