“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？”这首唐代诗人王翰的边塞诗描绘了当年戍边将士谈笑沙场的豪放气概与无畏精神，同时也说明了在唐代以夜光杯盛满葡萄美酒，欣赏着欢快的琵琶乐曲，那是一种既时髦又高尚的文化享受。

葡萄酒有新世界和旧世界之分，普罗大众对葡萄酒的印象，无非是法国、西欧的葡萄园，认为红酒不是中国人喝的，是洋酒，是典型的舶来品，而王翰的诗印证了，中国人自古就酿造饮用葡萄酒。

而在我的家乡，那一片故土，人杰地灵，出过与彭湃齐名的韦拔群，出过上将，出过近百人的将军县，抗日战争时期，这里的热血男儿，一百多万人走上全国各地的战场，是全国出兵最多的地方，淞沪会战、台儿庄战役、昆仑关战役、武汉会战、桂林保卫战、平型关战役…，为中国的抗战胜利立下汗马功劳，但也牺牲了近一半的人，那一首诗，也是我们家乡抗战老兵的真实写照，一边喝着家乡的葡萄酒，一边参战，把自己的热血洒在保家卫国的土地上。

这里矿产富饶，是中国有名的有色金属之乡，这里水资源丰富，中国前十名的水电站，这里占了一半；我们家乡的一条地下河水系，相当于6条黄河的水量，这里随便挖一两米地，就可以冒出甘甜的泉水；这里山青水秀，绿树茵茵，小河流水，田园阡陌，这里是刘三姐的故乡，刘三姐曾经在那清澈见底的河上拨着竹筏，唱着动听的山歌。

这片土地，充满浪漫的情怀，每到街市和节日，街头巷尾都有人在唱山歌；在漫山遍野的山花里，男男女女对着山歌，沿袭了上百年的歌声，在野马滩，在枫叶林里回荡。

壮族人在这片土地上世代繁衍生息，喜欢喝葡萄酒，这也许是很多人没有想到的，很多人的印象之中，壮族人性格豪爽，喜欢喝自酿的米酒，酒量大，这个很对，但我们家乡的壮族人也同样喜欢喝葡萄酒，街头巷尾，都有葡萄酒卖，是本地自酿的葡萄酒。

我们家乡，是世界五大长寿之乡之一，有世界长寿第一村，这里有光绪帝为长寿祝词的亲笔题匾，每天来自全国各地、世界各地的人们，慕名而来，有的短住一个月，有的永远定居在这里不再离开，爱上这边热土，他们模仿本地壮族人的生活习惯，想在这里安享晚年，延年益寿，他们很多人开始喜欢喝上了葡萄酒；经常有全国各地的电视台到我们家乡录制关于长寿的节目，在国内外，数以千计的科学家、著名学者一直在研究着这个地方的人长寿的原因和秘诀，但基本上都得出相同的结论：

1、      保持宽松的心态，这里的老人，与世无争，心态平和；

2、      保持乐观的心态，这里的老人，在苦难中默默承受生活的不公；

3、      保持快乐的心态，这里的老人，谈话中都有着发自内心的笑；

4、      每天适量的运动，这里的老人，直到八九十岁还能下地干活；

5、      均衡的饮食，这里的老人，吃的并不少，每餐还能吃两碗三碗，但是比较均衡；

6、      比较好的空气和环境，这里空气氧离子的含量比常规高几千倍。

7、      健康的饮用水，这里的水，甘甜清冽，富含丰富的矿物质，每天从外地来这里打水的人络绎不绝。

8、      日常的主食，是玉米粥、火麻汤、红薯叶、地瓜叶。

9、      适量的饮用葡萄酒。适量的葡萄酒可以减少心脏病、高血压。

 

      很多外地人来到这里，学着村民做点农活，和村民去河边打水，和村民在这个世外桃源的地方，悠然自得的喝点葡萄酒，颐养天年，很多人在短期的调理之后，整个人精神面貌焕然一新，身上的常年病没有了，花白的头发也变黑了。

      离开家乡多年了，我还是对家乡一边吃玉米粥一边喝葡萄酒的日子念念不忘，不管到哪里，我都经常煮这些90%的人吃不下的东西，一边吃玉米粥红薯叶，一边喝葡萄酒？估计法国人看到了，会跳起来。

也因为这样，家乡的葡萄酒在没有市场化包装的情况下，还是口碑相传享誉一方，“南国珍果，东方名饮”，这是全国政协副主席程思远为我们家乡葡萄酒由衷的题词。法国，巴黎，1996年，世界名酒博览会上，我们家乡的葡萄酒，一“香”惊人!欧亚合作发展友协会品师小组众口赞誉：酒色宝石红中略带浅棕；酒体透明，酒质纯清；果香特异，酒味醇美；全味悦怡，圆润持久；酒体丰满，酒柱明显；风韵华贵，玉液琼浆……溢美之词，编织璀璨的桂冠，夺得了96年世界名酒博览会的金奖，93香港国际名酒博览会金奖、“中国公认名牌产品”、中国老教授协会医药专业委员会推荐该酒为保健饮品，其实在几十年前的巴拿马博览会，它也曾经代表中国获得了唯一的金奖。“昔日养在深闺人未识，今日一举成名天下知”，产品打进了美国的“沃尔玛超市”，法国的“家乐福”超市还决定将我们家乡的葡萄酒定为超市唯一的山葡萄酒品牌，与法国世界著名品牌的葡萄酒同台争辉。

能在葡萄酒强国法国获得唯一的金奖，说明我们中国有红酒文化。其实，按照我们本地人的说法，我们家乡就那个葡萄酒，街头巷尾都是，几块钱一瓶，就那个品味，也没有什么特殊的，只是沾了特殊民间文化的光，名称在外的它，在本地，它不什么出名，和一般的红薯酒差不多，下完地，沽半斤葡萄酒回家是人们生活的一种习惯，但不可否认的是，是葡萄酒，让家家户户生活得更好，是葡萄酒，让人们不经意之间延年益寿，只是，外面的人，还以为一定是要喝我们那里的葡萄酒才能长寿，把它神化了，好像是圣水一样，把它捧得很高，其实就像是运动一样，运动可以保持身体健康，但奥运会冠军不一定会身体很健康。它只是一种生活方式，是一个有益的物质，喝哪里的葡萄酒，其实都是一样的。

很多人，都知道适当的喝一些葡萄酒，对身体有好处，可以长寿，而今天，我不过是在这里举一个例子，因为有的人不是很相信，但你没有必要等到自己身体不好的那一天，才清楚这些生活之道吧？