营养专家推崇的7个金科玉律


  。“少50%的脂肪,高数倍的价钱”,这就是营养学家眼中的低脂食品。“脱脂”意味着食物要经过更多的加工程序,并且,它们不利于你形成正确的饮食习惯――你总觉得,热量低,吃得再多也没关系。营养系教授说:“我会在每天的晚餐后吃一块巧克力,关键在于控制自己:一块,只吃一块。”