请时时绷紧食品安全这根弦

　　——在茶业品牌“食品卫生安全教育”座谈会上的讲话

　　尊敬的老师、同学们：大家好！

　　今天，我们茶业品牌的全体师生，欢聚一堂。感谢让我做“食品卫生安全教育”这个专题的演讲。常言说得好：“祸从口出，病从口入”。辞别春天的脚步，我们又迎来了炎热的季节。如今，很多人都特别关注食品的安全卫生，因为食品安全关乎每个人的性命，关乎人类的生存与健康。近年来，随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行，令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。如三鹿牌奶粉事件让人对奶制品望而生畏，校园食物中毒事件让人谈食色变……“民以食为天，食以安为先”，这就是今天我给大家所做报告的主题。

　　     学校食品卫生安全工作为其重要，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。如果忽略了这项工作。其后果不堪设想。为了有效地控制学校事中毒，及其他食源性疾病，确保学校师生员工身体健康和生命安全。维护正常的教学生活秩序，必须严格执行有关食品卫生安全管理工作规定。

　　我们都知道，保障食品安全任重而道远。绷紧食品安全这根弦，无论是现在，还是将来，都是政府乃至全社会的共同责任！大家都知道“祸从口出，病从口入”的道理，所以不能忽略学校卫生安全工作。那怎样作好学校食品卫生安全工作呢？跟我们全体师生最大密切关系是学校食堂、小卖部。学校严禁向无卫生许可证的单位和个人订购集体用餐食品；不允许过期、变质的食品进入校园。希望同学们不要随便到小摊小贩购买食品，应注意做好个人卫生，养成合理的饮食习惯。

　　一、要建立合理的膳食制度。学生必须固定做好一日三餐的饮食习惯。因为一日三餐刚好适应胃的消化机能。我们提倡早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少是有一定道理和科学依据的。学校上午一般有四节课，学生不吃早饭就上学，会使机体热量不足，上课精力不足，容易疲劳，严重的会头晕无力，影响身体健康和学习效果。

　　二、要掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护。

　　（一）、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。（二）、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

　　（三）、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

　　（四）、注意个人卫生，养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手，自己的餐

　　具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂及公共场所乱扔垃圾，以防止蚊蝇孳生滋长。

　　（五）、白开水是最好的饮料。许多日常饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于青少年学生的健康。

　　（六）、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免选成农药中毒。

　　（七）、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品。这类食品最多的是在街道边或学校门口。小贩们为了只贪图利益，不顾烟尘和污浊空气，甚至用许多便宜的“三无”肉类，公然在马路边大声烧烤叫卖。如此龌鹾行为，学生常常围而争买，这是极端危险的。

　　不以规矩不成方圆，无纪律不成校园。在我们满怀自信积极奔跑在人生跑道上的时候，请不要忽略了这位从早到晚伴随在我们身旁的严肃的朋友——食品安全卫生。有了它，我们的秩序才会更加井然；有了它，我们的生活更加安全自信；有了它，我们攀登的脚步才会更加坚实。

　　   让我们手牵手，心连心，与纪律同在，与安全同行，去实现我们每一个人的梦想，使我们的人生更加灿烂辉煌！

　　谢谢大家！

　　

　　 五湖四海皆入韵，万水千山总关情。我的QQ邮箱[email protected]. 多多交流，多多联系！