今年以来，各地粮食、大蒜、蔬菜、绿豆等农副产品，以及三七等中药材价格大幅上涨，大蒜等商品半年之内价格甚至涨了10倍，少数经营者利用一些地区发生自然灾害、少数农产品生产和价格出现波动之机，疯狂炒作、囤积居奇、哄抬价格、牟取暴利的行为，已经严重扰乱了正常市场秩序，加大了通胀压力，三部委联手严打显然很及时也很有必要。
整治哄抬农产品价格，固然必须借助政策杠杆和法治手段，加大对违法行为的惩罚力度。据报道，官方已经作出具体部署要求，对情节严重、性质恶劣、社会影响大的案件，依法没收全部违法所得，并处违法所得5倍罚款；没有违法所得的，处100万元以下罚款。屡查屡犯的，责令停业整顿，或吊销营业执照；严重扰乱市场经济秩序，构成犯罪的，依法追究刑事责任。这些措施无疑对非法爆炒农产品的行为起到有效的震慑作用。
同时，更应该重视运用市场的手段。减少行政手段干预，多用市场调节措施，是市场经济规律的客观要求，有利于实现市场自身的平衡；更重要的是，木已成舟后的制裁措施再严厉，也只能是一种亡羊补牢，对市场造成的不良影响已经形成，而通过市场调控的手段，则可以让违规炒作的不法行为半途而废乃至胎死腹中，从而将负面影响降低到最低限度。
因此，政府职能部门特别是国有粮食企业，应该切实担负起市场调节的责任，密切关注相关农副产品的价格动向，发现市场异动，及时出手，介入市场与炒家博弈，尽可能将其哄抬价格的牟利行为抑制在萌芽状态，避免市场产生过大的波动，给群众带来心理恐慌和生活负担，给农业生产和农民利益造成重大损失，同时也可以有效确保经济的健康发展和国家宏观调控目标顺利实现。
