对茶艺知识感兴趣

不少茶艺知识成绩好的学生都认为自己茶艺知识学得好的原因就是对茶艺知识感兴趣。茶艺知识兴趣，是主动关心茶艺知识、主动学习茶艺知识的一种良好心态，它可以使学生变得积极主动，把智能发挥到最佳水平，促使能力的提高，从而形成良性循环。心理学家研究表明，学生做他们兴趣的事情的时候，就会思维活跃，积极性高，印象深刻，记忆力快而牢固。

在教学过程中要不断地诱发学生的求知欲，培养巩固和不断提高学生学习茶艺知识的兴趣，把注意力吸引到学习上来，使学生始终保持浓厚的学习兴趣。讲完课后，再次竞赛，统计表扬。在比赛过程中，同学们感到奇怪，老师为什么能滔滔不尽，有什么窍门？老师及时告诉学生，通过本节课的学习，我们将会掌握这一窍门，从而把同学们引入本节课的学习内容，激发他们迫切的求知欲望。

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