——关于贵州农业产业发展的思考

　　先来看两篇消息：

　　第一篇

　　《贵州都市报》8月31日报道：在番茄销售市场疲软的情况下，贵州省贵阳市白云区委办公室和区政府办公室联合下发红头文件，要求辖区各单位干部职工每人购买100斤番茄。白云区蔬菜办一罗姓主任介绍，今年白云区的的番茄种植规模达2万亩，产量近6万吨，但由于市场行情不好，白云区的番茄销售受到很大冲击。罗姓主任说，贵阳市委市政府还专门发文，要求各区、县采取有效措施推动番茄外销。为了响应市委市政府号召，白云区发起了番茄品尝活动，并向区属机关和企事业单位发出通知，要求每个干部职工“品尝”100斤番茄，费用由各单位自行解决。

　　第二篇

　　金阳时讯消息  经历了一个多月的低谷期后，贵阳番茄产地批发价首次呈现明显回升态势，相关监测显示，9月2日当天，贵阳番茄的产地批发价最高至0.45元/斤。今年，我市种植番茄5万余亩，涉及白云区、清镇市、乌当区、修文县、开阳县、息烽县等6个区（市、县）。市蔬菜办提供的相关监测显示，目前有200余名外地客商在贵阳番茄主产区设点收购番茄，贵阳番茄每天的外销量保持在4000吨左右。截至9月2日，贵阳番茄已销售13.2万吨，占预计总产量的66％，其中，乌当区、清镇市销售80％以上，白云区销售70％，修文县销售60％。据市蔬菜办有关负责人介绍，9月2日当天，贵阳番茄的产地批发价基本维持在0.25元/斤至0.4元/斤，比前段时间平均产地批发价有所上升，“当天的最高价为0.45元/斤，高于全市番茄种植平均保本价。”相关测算显示，贵阳番茄的平均保本价为0.15元/斤。 该负责人分析，贵阳番茄主要目标市场——“两广”市场对番茄的需求量上升；大中专院校陆续开学，番茄集团消费量上升；外地番茄上市量有所减少等，是贵阳番茄的产地收购价回升的主要原因。

　　

　　两篇报道都是围绕两个字——番茄——在做文章，第一篇报道说的是番茄滞销，政府摊派的事，第二篇报道说的是市场转好，番茄销售顺利的事。报道中数据显示，贵阳市2008年番茄产量为20万吨，我想，单就5万亩20万吨产量对于一个地区的农业发展来说，应该是一个大产业。

　　这使我想起省里规划的另一个大产业——茶产业，由于黔南州都匀、贵定都属于规划范围，而且都匀毛尖茶还是全国十大名茶，因此对茶产业也都有所关注。7月份，在一个偶然的机会到湄潭考察茶叶种植加工情况，看到的现象是：三十多家茶叶加工企业，只有少数列为省龙头企业的工厂在生产，其他的都没生产。一个加工厂的负责人说，不敢生产，生产出来卖不出去，茶农的茶青也不敢收，茶农为了防止茶苗不断长高影响质量，没办法，只好剪丢，就像你们大城市修剪绿化一样。在市场上，我们看到，成堆的一叶一芽或两芽的茶青，售价为5元一斤。

　　据了解，全省现在投产的茶叶种植面积由120万亩，按照《贵州省委、省政府关于加快茶产业发展的意见》的规划，到2010年要做到150万亩、2020年达500万亩。由此我想，现在的120万亩就已经出现了卖不出去的现象，在过十来年，500万亩又怎么卖、卖给谁？

　　经过对贵阳番茄产业市场销售情况及湄潭茶叶种植生产情况的思考，我认为：大产业必须有大市场。

　　省委省政府在《关于加快茶产业发展的意见》中有这样一段关于市场的规划：加强市场建设—— 重点支持湄潭西南茶城、都匀茶叶批发市场、贵州茶城、贵阳太升茶叶批发市场等茶叶市场扩大规模，完善管理，增强其辐射带动能力。在规模茶区建设一批茶青贸易市场，使茶青向加工能力较强的企业集聚。加快与省外主要消费市场的对接，鼓励龙头企业、农民经纪人到省外大中城市开办贵州茶叶专卖店、专卖柜和专销区等茶叶销售窗口。加强信息服务网络等无形市场建设，及时收集和发布茶叶相关信息。

　　关于大市场，不仅仅是指建设一个大面积的交易场所，更重要的是在此基础上的大流通、大消费。因此不仅仅要建设茶叶交易市场，还要建设好流通体系特别是农产品快速流通的运作体系，一方面加强道路交通基础设施建设，另方面还要加强利于市场快速流通的特别规则，同时还要建立健全适应快速流通的服务体系。这是在贸易层面上的大市场建设。

　　更深层次的市场建设，还可以考虑农产品深度加工，譬如水城县茶化工产业项目，该项目采用先进的茶化工科研及生产技术，将茶叶副产物及大量粗茶叶作原料，进行一次性投料，同步萃取生产茶多酚、咖啡碱、茶多糖等系列产品，可应用于医药、食品、保健等行业作原料或添加剂。这些深加工产品一般都具有比较高的经济价值并且供不应求，建设这样一些项目，既可以消化掉一部分农产品，又能带来可观的经济效益，可以定义为一个深层次的市场建设。上述番茄滞销现象，同样也可以建立深加工企业来消化掉一部分。

　　     因此我认为：在贵州农业产业发展上，全省有总体规划、各地区有地区规划、各县（市）也有规划，各级政府在规划农业发展的主导产业的时候，很有必要系统地从区域内外贸易市场、流通环节、初级加工、深度加工的情况进行系统分析，充分考虑各种因素综合的动态复杂性，从而做出更为科学合理的产业发展决策。