过去城市周边可以用来种菜的土地，都用来盖了房子，原来种菜种地的农民很多已经无地可种，住进了楼房，成了城市中的一员，成了名副其实的消费者。人们是不顾一切的盖房子，似乎只有房子可以促进地方经济，可以给地方政府带来效益，可以拉动地方的经济增长，不止是大蒜，现在所有的蔬菜和农产品价格都在提高，表面上看，人们的收入都在提高，但是实际的价值已经大大地缩水，我曾经问做过这样的一个设想，100元买5斤面这样的情况离我们还有多远？20元一公斤的大蒜已经告诉了我们，那个时候已经不远了，和广州一样，现在许多大城市的蔬菜需要从外省调入，以后是否还要从国外进口？当然，也许是因为有人在其中炒作，但炒作的前提必是存在炒作的条件。顾前不顾后，怎能不感冒，一百元钱能够买5公斤大蒜这样一个事实又一次向我们敲响了警钟。