昨天我到广州出差，和正在做一个亲子装情侣装电子商务项目的惟靖姐姐吃海南菜，看到这里已经有很多朋友知道肯定就是水荫路舞蹈学校旁边的“海南人酒家”了，它在社区的角落，靖姐姐好不容易找到，见到我时第一句话就是：你喜欢吃海南菜啊，早说呀，那个那个....
我打住她的话说：你不要告诉我你想说“大椰风范”，正佳广场那个，她说对啊我想讲的就是那家。我说你这就不客观了，你连坐都没坐下，都还没吃上一口菜，你怎么能断定它就不如大椰风范呢？靖姐姐听了就没敢再说什么了，乖乖坐下等上菜就是。
我点了白切文昌鸡、红烧东山羊、椰子炖盅、海南粉、半打椰香果（上次林军一人吃了八个），两个人吃不了太多，五指山野菜之类的我都没点。
菜上来后我夹起一块文昌鸡，问她在大椰风范或她在广州其它所谓海南菜的地方见过这样的文昌鸡吗？一层晶亮的皮下厚厚的一层晶莹剔透的油，裹着一块嫩嫩的鸡肉，还不需要放进嘴里就知道这是正宗的文昌鸡。你见过这样的椰香果吗？你见过这样的海南粉吗？你见过这样椰子盅吗？你见过这样的东山羊吗？连桌子上的酱料，有见过吗？她都尝了，赞不绝口！以后吃海南菜，还真的只能来这里了。从菜式到酱料，“海南人酒家”都是最正宗的，我已经带过在广州的众多朋友吃过了，只要来吃过的，都辗转相传，最后朋友带来的朋友，还以它为背景写进了小说。
吃得正欢，她就问起最近新投资的饭否项目，所问的问题99%和其它人是一样的，无论是记者还是同行还是行业人，大家一开口所问的问题和所持的观点似乎都是千篇一律。我说我还需要回答吗？你刚才不正好经历过一遍吗？什么都没吃，你就先嚷嚷不好吃，而尝上一口之后又死心塌地的抛弃原来的坚持......
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