原文地址:神秘的赤水河(旅游答问)作者:王万兵
神秘的赤水河(旅游答问)
罗仕湘 谢 念
旅游,如今已成为我国人民生活中重要的文化活动,逢年过节出游也成了家常便饭。但是
从目前的旅游市场看,“一窝蜂”的情形很普遍,大家都往几条旅游线、几个景观跑,拥挤不
堪,反倒失去了情趣。其实,我国可旅可游的地方非常多,人少些的景致更具自然美,更保存
了古朴的历史风情。为此,我们专门开辟“风光无限”栏目,介绍游客不大熟悉的旅游资源。
这期文章就是应读者来信之问介绍贵州赤水河的情况。
———编 者
山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵。此话诚然。 在中国,赤水河就属于那种
水系和流域面积都不算大,但名声却很大的河流。这一方面当然是因为这里出了早在1915年就
荣获巴拿马万国博览会金奖的茅台酒,另一方面,更因为红军长征途经此地创造了四渡赤水的
著名战例。“四渡”之中,第三渡就在茅台镇。多少岁月流淌,始终冲不走人们关于她的激情
和想象,从四面八方,他们不远千里而来,只为品啜一口美酒的芬芳,回顾一下当年震人心魄
的金戈铁马。
而今天,对大自然无私赠与的全新发现又使赤水河增添了格外神秘的诱惑力。就在茅台下
游不远的赤水市境内,连绵的原生桫椤林让植物学家、地质学家、考古学家们激动不已———
这是一种与恐龙同时代的远古残留下来的珍稀树种,有“活化石”之称。世界上,目前以此林
最大,总数达四万多株。国家有关方面正精心谋划,打算将它建设成为风格独特、野性十足的
“侏罗纪公园”,从而与茅台酒文化、红军“四渡赤水”遗址联成一气,向远方的来宾捧出一
道“黔北文化旅游线”的“佳肴”。
赤水河发源于云南镇雄县西南豆嘎寨山箐,流经云南的威信,四川的叙永、古蔺,贵州的
毕节、金沙、仁怀、赤水,至四川的合江注入长江。据说,在茅台镇上游几十公里内汇入赤水
河的众多支流中,奇水、温泉、瀑布有几十处,比较著名的就有“鱼跳瀑布”、“三涨水”、
“盐津温泉”、“三元洞”、“葡萄井”等,不仅景观奇特、变化万千,而且水质无色透明,
无臭无味,微甜爽口,至今无污染,有的还是具有较高医疗价值的矿泉水。
随着季节变化,赤水河河水会有相应变化。每年阳春三月,气候趋于炎热,山雨的降落、
冲刷,使河水逐渐变成了棕红色,到了九月重阳,河水又恢复了清澈透明的本来面目。此时,
正是茅台酒酿造投料需要洁净河水的时节,二者可谓巧合。
由此说来,历史之外,说茅台酒是赤水河、茅台镇自然环境的产物便绝非夸张了———
国内外酒界专家学者无数次的试验表明,离开了赤水河,离开了茅台镇,任凭怎么勾兑,“茅
台酒”也不成其为茅台酒。为保证茅台酒有良好的酿造水质和空气,周恩来总理生前对赤水河
的环境保护十分重视。1972年,他在全国计划工作会议上明确指示:“在茅台酒厂上游一百公
里内,不能因工矿建设影响酿酒用水,更不能建化工厂。”
在这里,我们看到,周恩来的指示已被镌刻在石碑上,昭示后人永远遵守。其实,这份指
示,今天再加品味,又何尝仅仅是针对赤水河、针对茅台酒……
《人民日报》 (1999年05月14日第10版)
罗仕湘 谢 念
旅游,如今已成为我国人民生活中重要的文化活动,逢年过节出游也成了家常便饭。但是
从目前的旅游市场看,“一窝蜂”的情形很普遍,大家都往几条旅游线、几个景观跑,拥挤不
堪,反倒失去了情趣。其实,我国可旅可游的地方非常多,人少些的景致更具自然美,更保存
了古朴的历史风情。为此,我们专门开辟“风光无限”栏目,介绍游客不大熟悉的旅游资源。
这期文章就是应读者来信之问介绍贵州赤水河的情况。
———编 者
山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵。此话诚然。 在中国,赤水河就属于那种
水系和流域面积都不算大,但名声却很大的河流。这一方面当然是因为这里出了早在1915年就
荣获巴拿马万国博览会金奖的茅台酒,另一方面,更因为红军长征途经此地创造了四渡赤水的
著名战例。“四渡”之中,第三渡就在茅台镇。多少岁月流淌,始终冲不走人们关于她的激情
和想象,从四面八方,他们不远千里而来,只为品啜一口美酒的芬芳,回顾一下当年震人心魄
的金戈铁马。
而今天,对大自然无私赠与的全新发现又使赤水河增添了格外神秘的诱惑力。就在茅台下
游不远的赤水市境内,连绵的原生桫椤林让植物学家、地质学家、考古学家们激动不已———
这是一种与恐龙同时代的远古残留下来的珍稀树种,有“活化石”之称。世界上,目前以此林
最大,总数达四万多株。国家有关方面正精心谋划,打算将它建设成为风格独特、野性十足的
“侏罗纪公园”,从而与茅台酒文化、红军“四渡赤水”遗址联成一气,向远方的来宾捧出一
道“黔北文化旅游线”的“佳肴”。
赤水河发源于云南镇雄县西南豆嘎寨山箐,流经云南的威信,四川的叙永、古蔺,贵州的
毕节、金沙、仁怀、赤水,至四川的合江注入长江。据说,在茅台镇上游几十公里内汇入赤水
河的众多支流中,奇水、温泉、瀑布有几十处,比较著名的就有“鱼跳瀑布”、“三涨水”、
“盐津温泉”、“三元洞”、“葡萄井”等,不仅景观奇特、变化万千,而且水质无色透明,
无臭无味,微甜爽口,至今无污染,有的还是具有较高医疗价值的矿泉水。
随着季节变化,赤水河河水会有相应变化。每年阳春三月,气候趋于炎热,山雨的降落、
冲刷,使河水逐渐变成了棕红色,到了九月重阳,河水又恢复了清澈透明的本来面目。此时,
正是茅台酒酿造投料需要洁净河水的时节,二者可谓巧合。
由此说来,历史之外,说茅台酒是赤水河、茅台镇自然环境的产物便绝非夸张了———
国内外酒界专家学者无数次的试验表明,离开了赤水河,离开了茅台镇,任凭怎么勾兑,“茅
台酒”也不成其为茅台酒。为保证茅台酒有良好的酿造水质和空气,周恩来总理生前对赤水河
的环境保护十分重视。1972年,他在全国计划工作会议上明确指示:“在茅台酒厂上游一百公
里内,不能因工矿建设影响酿酒用水,更不能建化工厂。”
在这里,我们看到,周恩来的指示已被镌刻在石碑上,昭示后人永远遵守。其实,这份指
示,今天再加品味,又何尝仅仅是针对赤水河、针对茅台酒……
《人民日报》 (1999年05月14日第10版)