三类人应该少吃汤圆


中国食品饮料网编辑:黄敏 

 

    又是一年一度元宵节,吃汤圆虽然已经成为元宵节必不可少的一项节庆活动,但营养专家还是提醒大家吃汤圆时千万不能过量,也不能当饭吃,一次最好只吃两三个,浅尝即可。
     由于汤圆的外皮是糯米做的,含有较多的支链淀粉,黏度高,肠胃病人或者消化功能减弱的老人,如果吃多了汤圆容易出现消化不良,出现胃胀、腹痛、泛酸等情况。而且,由于汤圆的馅料多用脂肪含量高的芝麻、花生、豆沙等制作,热量非常高,属于高脂高糖食物,高脂血症、高血压、肥胖症、糖尿病等患者不能多吃。另外,高脂食物会影响尿酸的排泄,增大痛风发生的可能,痛风患者最不要吃汤圆。
    汤圆甜甜腻腻的,很多孩子都喜欢吃,不过专家告诉中国食品饮料网记者, 3岁以下孩子肠胃功能还未发育成熟,吃糯米制品过多,不容易消化,会造成消化功能紊乱,出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、食欲下降、精神萎靡、睡觉烦躁不安等症状。1岁以下的孩子吃小汤圆还容易被黏在食道而阻塞呼吸道,或者误吸入气管,造成窒息。因此,孩童应该少吃汤圆。

 



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