龙泉寺的团圆饭

 

 

　　2011年2月2日，大年三十，除夕夜，对于中国人来说，这一天极为重要，这是春节家家户户最热闹愉快的时候。丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的除旧迎新的喜庆气氛。

　　老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。 一年一度的团年饭，对中国人是何等的重要。

　　一盘盘佳肴，一张张笑脸，没有杯觥交错的喧哗，祥和的斋堂的不失温馨与喜庆。在北京西郊的龙泉寺，有这样一群人，他们从不同的地方相聚到一起吃团圆饭。

　　寺里的团圆饭，究竟是什么样的呢？

　　在世人的眼里，寺院的生活是清净单一的，青灯古佛，与世无争的修行生活，与大家印象中热闹的除夕夜，是格格不入的。

     在北京西郊凤凰山下的龙泉寺，这里的喜庆的氛围一点都不少，整个寺院，彩旗飘扬，大红灯笼高高挂，霓虹灯把整个寺院勾勒出了灿烂的画卷。

　　今天，寺院的大家长，师父与我们一起过春节。能与师父一起吃团圆饭，是游子无比欢喜的事。

 

师父与大众一起吃团圆饭

 

　　中午，一个大家庭，团团圆圆，喜洋洋。今年的团圆饭，分三个场地，僧团在明心阁三楼，男众居士在二楼的五观堂，女众居士在一楼的居士斋堂，总共有七百多人欢聚一堂。

　　今天的行堂人员，统一着装，净人们给僧团行堂，常住义工给大众居士行堂。

 

明心阁三楼，僧团用斋场地

 

 　　禅兴法师做斋前讲话中提到，今天是中华民族的传统节日，大家济济一堂，一起吃团圆饭。以传统的方式过春节，体现了我们传统文化的氛围，也体现了僧团的“六和”精神，还体现了我们僧俗团队和合增上的氛围。

　　法师问，看着满桌的可口的饭菜，不知道什么感觉？法师分享说，想起了师父以前讲过的一段话：师父说，饭要一口一口吃，事情一件一件做，人才一个一个培养，庙一个一个修。我的理解是我们内心里面要有一个很明确的目标，对我们的工作、生活、学修要树立自己的目标，我们学佛是为了要成佛，有很高的宗旨，但这个是无限生命的，非常遥远的，我们要把它变成现实生活中可以操作的，可以落实的东西，那就必须要我们眼前的目标，这个目标就是当下我们要做的一件一件事情。

 

禅兴法师做斋前讲话

 

　　在过去的一年里面，无论僧团、居士，还是关心支持我们的朋友们，都做了非常多的工作，靠着大家一起的努力，我们道场建设才有快速的进展，大家才有这么好的学修条件，也成就了越来越多的人学习佛法的因缘。

　　我想今天的年夜饭，我们这么多的居士付出，做了这么好吃的饭菜，希望大家用心的品尝，细细的品味。希望大家能吃出欢喜，吃出法喜，也希望我们吃了之后，在新的一年里，大家以更大的干劲，更强的心力，做更深入的学修，更广大的承担，做出更多的事情来，成就更多人学习佛法的因缘，让更多的众生得到受益。

 

 

　　看着一桌桌的丰盛的菜，大家满眼的感恩和欢喜。十二个菜，一个汤。大寮的义工马路说，只要看到大家欢喜，那高兴的刹那，就足以让我所有的疲惫都尽消。

　　为了这桌让众生欢喜的团圆饭，大寮的同修非常用心。典座贤喻法师说，前不久，受戒完刚要回来时，就在想，过年给大家吃什么呀。于是，一回来就投入到年夜饭和春节法会的筹备中。从订菜谱，交僧团审核，采购等，还请教了有法会经验的贤健法师。临近年底，还有其它的准备工作，比如大扫除，库房盘货，清点碗、筷子等餐具。人员也很紧张，还要排练春晚节目，从31日晚按照流程就要把初加工基本完成，进入紧锣密鼓的年夜饭筹备中。

 

见行堂二楼，男众用斋场地

 

　　专门负责采买的净人马路，30日早上七点出去，31日九点又出去，和司机邓羽一起，一共购买了十七种蔬菜。因为量比较大，考虑到购买的价格不能太高，而且还得这些天菜的种类不能太重复，基本不让菜样重复。有过采购经历的人，都知道下山采买是一个很耗精力的事。    

  

  居士斋堂

 

禅兴法师和贤扬法师，代表僧团，向每一桌的居士表达节日的祝福

 

　　今年有两位大厨专门发心来寺里做团圆饭。08年皈依的樊宗洁，以前在“我行我素”工作，樊师兄非常的谦虚腼腆，他说自己主要是配合大家的工作，尽量把这个做好，做精细一点，让师父和大众都满意。

　　07年就来的老义工王庆丰，对寺院比较熟悉。这次的菜谱主要是王师兄制定的，他觉得，上山来做义工，就跟到了家一样，虽然苦点，累点，但是心里特别高兴，这个团队都是一家人，苦点累点没关系，非常好，非常欢喜。

  

团圆饭临开始前，负责行堂的贤龙法师召集净人同学做前行

 

　　谈到寺院里这顿团圆饭的意义时，贤喻法师说，作为出家人，年夜饭和平常一样，没有什么区别。但是现在有居士，也是为了要弘扬佛法，就要随顺众生，团圆饭就成了一种善巧方便。法师说，大家从各地赶来，放下了在家中过年，跑到寺院里过年，所以团圆饭一定要吃好，年饭吃不好，就会影响一年的心情，我们尽量满足大家的心情。贤喻法师很有感触，也因此讲述了一个真实故事：山下义工来得不容易，有个老居士讲，老人上来，儿子儿媳都不高兴，说：妈，每年我都是吃你给我包的饺子，今年你什么都不管了？于是，老菩萨忙完寺院里的，跑回家给家人包饺子。说完，贤喻法师的眼睛都红肿了，大家来这里不容易，我们做不好，感觉对不起居士们。居士们这么发心的护持，僧团的每个人都很感动，包括每次吃饺子的时候，都会感觉到像过年了。

 

大寮的义工

 

　　一旁的大厨王师兄也是眼眶湿润，他肯定法师的话，表示团圆饭对一个人很重要，他本人就是受团圆饭的因缘，去年在山上过年，吃的素食年饭，非常难忘，一年都回味无穷，所以今年就和家人商量还得上山过年，感觉邀尽自己的微薄之力，非常欢喜能有机会做团圆饭。虽然自己能力还不能做一场丰盛的团圆饭，但是有贤喻师还有马师兄，樊师兄等，信心非常大，与樊师兄商量的时候，都觉得每个菜都要做到精益求精，不管是造型，还是口味，尽量做到最好，让大众吃着欢喜，把师父慈悲的心体现出来。

 

主厨王师兄细心关照每一道菜

 

　　贤喻法师出家前也是厨师，出家后就在大寮承担。 他道出了厨师一行的心声。 一年四季，厨师都没有闲时间，尤其是过年过节会更忙，现在饭店也都在营业，请假能来到咱们寺院付出，很不容易。因为一年都没有休息，过年了，怎么也得串亲戚，他们把这些时间都牺牲了，真得感觉很感动。

　　互相的理解与感恩是最真实的，王师兄坚定的表示：为了做年饭，就是把工作丢了，也要把年饭做好。

　　马路说，做团圆饭，就当做在自己家一样，亲戚朋友聚在一起，在寺里，这些都是师父请来的客人，肯定要把它做好，寺院就是一个大家庭，客人们来了，一定要做好，让大家满意。

 

师父去大寮关怀

 

　　端起这碗团圆饭的时候，面对满桌色彩缤纷的菜式，背后的用心与付出，却是世间无价的。

　　龙泉寺的年夜饭，凝聚了一批真善美的心，大家彼此默默付出，服务他人，这里不仅环境清净，心灵更是清净。在新的一年中，彼此策励，让自己一天比一天好，一年比一年好，一生比一生好。

　　千言万语，唯有报佛恩。

 

 

附：视频《大寮的一天》