对安溪县茶文化研究与发展的思考(二)
实践证明,倡导“茶为国饮”是时代发展的需要,是人民生活的需求,有利于展示中华茶叶古国的悠久历史风韵,促进民族精神、民族文化的弘扬和传承;造福广大种茶人和饮茶人,促进茶产业、茶经济的健康持续发展。改善协调人际关系,提升国民素质,促进杜会和谐稳定和人类文明发展;有利于增进中外人民的友谊,促进海内外的交流与合作。
通过广泛倡导宣传,如今“茶为国饮”的理念已得到全社会的普遍认同,多饮茶和科学饮茶渐成时尚,充分发挥茶的经济、社会和文化功能渐成共识。政府领导大力加强铁观音茶文化区建设,积极支持骨干企业做强茶饮料、茶食品、茶用品等产业,努力提升茶的档次和品位,加快茶叶市场建设,进一步加强与涉茶机构的合作,在倡导“茶为国饮”中发挥了重要作用。