谣言止于智者   食盐储备充足  毋须盲目抢购

　　柴米油盐酱醋茶，是人民生活不可缺少的物质，是对人类生存最重要的物质之一，也是烹饪中最常用的调味料，事关最重要的民生，2011年3月11日，日本本州岛海域发生地震引发核电站爆炸，中国部分地区3月16日开始发生食盐抢购现象。这现象波及重庆。3月17日早，家人告诉我，从昨天起，附近超市、商店都买不到食盐，叫我到远一点大型超市购盐。我到家乐福、王府井等大型超市，货架前挤满了想购盐的顾客，营业员告诉我，“盐昨天就抢光了！”真是奇哉怪哉！如果说谣言可以惑众，现实中谣言还可以制造恐慌。我致电四川某盐场，回答说：食盐资源丰富，毋须盲目抢购。我才放心。

　　据媒体分析，市民抢购食盐，主要有两个原因。一是我国目前的食盐全部是加碘盐，其中的碘正是碘片的主要成分碘化钾。不少市民可能觉得多吃食盐，关键时刻可防辐射。另外一个就是浙江、广东等一些沿海城市的居民，担心海水被日本核辐射污染不能用，食盐一旦库存不足会引起涨价。

　　对于第一种担心，医学专家表示，食盐里碘的含量是很低的，市民就算吃很多盐，也起不到多大的防辐射效果。过量吃碘盐对人体有害。业内专家称，中国食盐大部分是矿盐，矿盐资源充裕，供应不成问题。即使是海盐，亦远离日本，被污染的可能性很小。国家有关部门已作出回应，称日本核辐射对我国未造成任何影响，“这种无影响是全方位的，包括海域。且广东供应市场的除海盐外，还有矿盐。”矿盐都是从地下3米处提取的，没有任何污染。对食盐的质量，市民不用恐慌。

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