铁观音神树铸就的朝阳产业（四）

要写好安溪铁观音茶叶这篇大文章，一定要充分发挥地方资源优势。茶叶生产、制作、泡饮、茶文化等内容如果编成专门的乡土教材，进入中小学的课堂，成为必修课。茶乡的每一位学生都应会泡、会讲，懂得一些茶叶泡饮方法、技巧，了解一些茶文化的东西。这些富有特色的做法，如果做好，甚至可以成为全国教育史上的一个亮点。比如茶王赛这个形式就可以拿到幼儿园、小学来办，可以用一种比较隆重的方式，让幼儿园的小朋友、小学生体验这种有趣的形式，让他们从小受到茶文化的熏陶感染。许多社会人士都在提倡体验式的茶文化教育，比如可以让学生深入到茶农家中、茶企业当中，去学习体验茶叶的生产、制作等，既是学习制茶，也是体验生活，让他们从小感受茶叶生产、制作的艰辛，从而懂得孝敬父母、长辈，让他们从小体验茶文化、从而热爱家乡、热爱茶文化，寓教育于茶文化之中，是一举两得的。