对于消费者来说,能够现场观摩整个产品的制作过程是一种享受。微工厂的出现,弥补了过去只能在药店买保健品成品的遗憾。
微工厂再掀热潮
一时间,全国涌现出大大小小的微工厂店面数十个,散布在各大商场和社区。目前,这一趋势有越演愈烈之势,湖南、大连、北京等地都已开设了微工厂。掀起这一热潮的是国内著名的食疗养生机构国爱堂,从2007年固元膏开始做起,到现在已经达到近百家产品加盟店,预计2011年将成长到200多家。微工厂作为国爱堂2010年新推出的项目,刚一放开加盟,就呈现出一片火热之象。
记者问:“为何要走小型店铺线路呢?”国爱堂负责人解释:“养生市场的个性化发展趋势要求我们必须寻找新的商业模式来适应这种变化,同时保健品竞争的激烈带来好地址的抢租和租金成本的提高,加上拓展不同客层群体,所以锁定在小型店铺的经营形态。”
据了解,很多地方的微工厂引来了排队热潮。有人说这是一种营销手段,故意让客人等待,塑造门庭若市的感觉。对此国爱堂负责人说:“为了维护产品口碑与掌控质量,微工厂坚持现磨现卖,既然是现做就可能需要等待。”
但是,就算需要等待,还是有许多消费者愿意排队等候,经常可以看见门口大排长龙的队伍。
创新商业模式
在所有的创新中,商业模式作为企业最本源的创新,是企业可持续发展的可能和盈利的基础。国爱堂正是看准了这一点,大胆摈弃传统招商代理产品的模式,以最人性化的方式推出微工厂,让加盟商自己做“厂长”,这样加盟商就可以随心所欲生产出市面上需要的产品。
将经销商自身发展的愿望和需要与厂家发展的理想和需要结合起来,将无数个“小我”凝聚成一个“大我”,是国爱堂创新营销的第一步。
目前,国爱堂微工厂提供阿胶·固元膏、五谷杂粮养生粉和国爱堂养生产品三个项目的培训。加盟商在微工厂内学到的更多的是一门技术。有了这套技术,加盟商就可以生产市面上80%以上的养生产品。整个过程中,加盟商完全拥有自主权,可以自己决定从哪里购买最优质最实惠的产品材料,自己决定产品价格,做一回名副其实的老板。
“几十年后,你留给后代的不应该是钱,而应该是一份产业和一个管理平台。在这个平台上,他们可以干出一番事业。”加盟商如是说。“我的店铺在开业当天,公司总部给与了强大的促销策略和物品方面的支持,当天的销售额居然达到了1000多元!在这之前,我还去总部参加了培训。刚开业时公司总部会安排市场督导来我店指导工作,协助我制定一些市场推广和促销的策略。正如你现在所看到的,现在店铺每天都是这样的火爆场面。”
这是一个典型的加盟商成功的案例。一般的经销商只可以做好卖的产品,只有优秀的经销商才能让产品好卖。从一个只能卖‘好卖’产品的普通经销商,发展到一个能够让产品好卖的智慧型经销商是需要时间的。国爱堂微工厂盈利模式的推出使这一可能变成了现实。
在日益激烈的竞争中,新的商业模式也会层出不穷,而这也正是商业社会的魅力之所在。