肯德基不知道忽悠了多少崇洋媚外的中国人
长期致力于品牌研究的品牌专家叶征潮,一直以来,都在努力倡导企业社会责任意识的品牌新闻网创始人叶征潮,在接受中新网记者采访时表示,他已经查觉到了大名鼎鼎的洋品牌肯德基前脚还没有走出“豆浆门”;后脚又出事了,因肯德基的前员工和兼职员工又曝出很多让人触目惊心的卫生问题——在肯德基后厨里,用于炸鸡的油4天才更换一次,其间每晚把油渣滤掉后第二天继续用;鸡在水里简单过一遍还滴着血水就直接裹面了,洗鸡的水浑浊了也无人更换;按规定应炸7分钟的鸡翅不到4分钟就被捞出来,工作人员常把过时食品随意更改日期再继续卖给顾客……
在品牌专家叶征潮看来,不仅仅是肯德基,在我们中国消费者面前,最近的洋快餐似乎在集中展示一场“秀丑门”。例如,与肯德基看上去很有“兄弟相”的竞争对手麦当劳,也卷入了“面包门”,同样暴露出种种令人不堪的卫生问题。肯德基与麦当劳这种洋快餐巨头出现如此丑陋的“变脸术”,一定会让很多中国消费者觉得,肯德基门前那个外国老头笑容里包裹的并不是善意,从而感叹“鬼子来了”之后的无耻掠夺想想都感到有些可怕!医院的专家说了,炸油反复用,容易致癌。
叶征潮觉得,近来洋品牌问题频出,已经传递出一种强烈的警示信号,那就是中国消费者必须从对洋品牌的质量迷信中走出来,不要以为外国人在给我们提供高品味的品牌产品,身上流淌的就都是道德的血液。在一个开放的时代,是不应该轻易排外的,但这也并不意味就要丢掉传统,掉进崇洋媚外的消费陷阱。越是开放,就越要独立,这种意识同样应该体现在我们的消费心目中。从频繁出现的洋品牌质量诚信危机中,我们应该反思,是谁给了这些洋品牌,甚至是达芬奇这样的“假洋鬼子”,都能轻轻松松的欺骗我们。
叶征潮对中新网的记者强调,还是应该从我们自身问题进行检讨。其实,现在洋品牌在中国市场上坏了良心,很大程度上也是被我们自己惯坏的。事实上,很多洋品牌在其本土都是老老实实,遵纪守法。但到了中国之后,就逐渐变得一脸傲慢,仗着店大欺客,不仅像洋快餐这样搞不好起码的安全卫生问题,还不断做出很多违法乱纪的勾当。这背后不仅有中国企业的不争气,国人对洋品牌盲目推崇的原因,更重要的是,中国的一些食品安全的监管部门在洋品牌的监管上睁眼说瞎话,暗地里收“保护费”,以超国企待遇养肥这些“洋老大”,助长了资本家利益面前的贪婪本性。
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