我是北方人，所以在有次客户洽谈会上，信手拈来的比喻物就成了每餐不离口的“馒头”，也就摇身一变而成为本篇文字的题目。
我始终相信，宇宙间只有一套共用的理论，哪个发现，哪个就是神人，可惜神人总是难产，不知我国那么多要打造“不孕不育”之城的城市们是否压力很大？那么，沿着这个理论，是不是馒头不重要，就像武林外传里吕秀才“说死姬无命”的桥段，一个代号而已，需要深究的是馒头背后的意义。
那位客户是做餐饮的，属特色加盟性质。话说那日，日落西山，车流如梭，夜幕中各餐饮店面鳞次，霓虹闪烁，可惜吃客稀疏，不甚景气。宾主交流间，着意于餐饮，遂援引“馒头”一例，以助阐述营销策划的不同层面，总体而言可以分四个馒头：
第一个馒头——用途馒头
产品或服务，在属性里必然需要适合客户基本需求的部分，可以归结为基本用途，感冒药是治感冒的，手机是用来打电话的，电视是供观看节目的，冰箱是冷藏物品的，汽车是代步运输的……馒头是吃了不饿的！
在这个层面上，很多经营者或产品，都能明确方向，不会将馒头做成“干仗工具”，就像你开个火锅店，很明白把牛羊肉、蔬菜在锅里烫熟了供顾客享用，这点无须多论，基本都能做到，就是之于其他各门各类，都能在这块做对，不管是经营者还是策划人。
第二个馒头——特点馒头
以前讲授《道德经》的时候，在第57章，有“以奇用兵……人多伎巧，奇物滋起”的论断，现在人们热衷于“国情”、“适用”的理论，那么，身处其中，各位看官自然会清楚，目前正是“猎奇”心理暴涨的时代，在第一个馒头被“一锅一锅”蒸出来后，一片红海势态，市场不好做了，利润低了，就得想其他办法了。
这时候，定位啦、标签啦、突围啦、模式啦，都来了，目的就是搞个区隔于一众馒头的新品种出来，你加维生素，我掺蔬菜汁，他用高山麦……物以稀为贵，新卖点和利润就出来了（此处仅片面说说这几个层面，不涉及市场培育、客户意识等）。
于是，很多千奇百怪的产品、以及特色加盟、连锁拔地而起（曾给一个客户说过，如果你没什么特点，别搞什么连锁，会费劲不落好），经营者和顾客也都奔着特点而去。
抛开馒头，卖饮料的说我这一瓶东西顶几个橙子，VC高啊，卖水的说我的水都是海拔多少米的，卖鸡蛋的说我这蛋都不是一般鸡下的……这个层面上的，大部分就不是一般经营者的功劳了，要想做好，得需要一定功夫。
第三个馒头——感受馒头
谁把握住人性，谁就能做成大事，大生意！人会以自我为中心，会放大自己的各类认知，因为认知的最外边缘就是“你的境界”
同样的，人对自我的感受，以及会得到的感受会特别关注，穿身名牌使然，开上私家车使然，买上房使然（这个大骗局很有理论基础哦），高考非要上名牌大学使然……感受能引导，感受能先入为主，感受能塑造“皇帝的新衣”，所以：当实际可触的产品也拥挤在一起的时候，转身站在对方角度，给他一个使用的特别感受，会是另个出路。
我家的馒头有点甜，喝了我的茶犹如身处万顷茶园，这个川味的火锅辣得自己回味了一个星期，吃了x片身轻如燕，一堆低档衣服彩灯一照就跟名牌似的，这车一坐上特就有领导范儿……越来越多的策划案例在做感受的文章，这个感受层面上的标签贴好了，自己又有气质气场，客户还要把脸贴过来，其它馒头应该hold不住了。
第四个馒头——品牌馒头
谁都知道，品牌性扩张远远超过产品行扩张，当成长与积累到了一定程度，这个馒头就不是简单的馒头，而是名馒头了（目前好像有几个这样的品牌哦），吃、穿、住、行各类，都有高中低不同品牌，一旦成了牌子货，那个标价呀，那个利润呀，那个销售啊，都顺理成章，顺势而升……回到那次客户见面的场景，有一定品牌的店家在晚上10点还有不少客人在就餐，而只做第一个“馒头”的店8点多就没人了。
试问：你愿意不远几十里从城东到城西去某家店吃东西吗？你愿意不远千里到某个城市看个破房子吗？你愿意不远万里到某个国家感受一些所谓的某某风情吗？其中意味深长啊！
概括而言，四个馒头之间有交叉，有区别，还有很多在这个话题层面里没有论及的方方面面，但这哥几个的存在相辅相成，成4维螺旋状上升，就看你有没有功力，花更少时间、精力成就传奇了，不只是一个馒头的传奇。
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