鲁酒复兴蛰伏为先
上海意高品牌咨询策划有限公司总经理付邦安
自从90年代中期鲁酒成为标王之后，带给鲁酒一时的荣誉，带来的确是永久的伤痕。鲁酒，这个带有“标王与勾兑”符号的让人刻骨铭心，直至今日，一旦说起鲁酒，还是低端白酒的认识。2005年左右，鲁酒一直在喊复兴，尤其是当年的万基收购孔府家之后，似乎让人看到鲁酒复兴的希望，但是，结果未能让人欢喜。
纵观今年以洋河为代表的苏酒，已经迈进了中国白酒的第一军团，实现销售额近百亿元。洋河的成功对鲁酒来说，是一个很好的参照镜子。洋河从大规模自建生产基地，研发创新产品，然后推出蓝色经典，走过了将近10多年的路线。
反观鲁酒在同样的时期内做了什么？为什么没有能够实现销售额的快速增长？根本原因，就是没有做好白酒生产和研发的工作，更多的是在空喊口号，管说不练，等于假把式。鲁酒需要蛰伏，才能更好的崛起，否则，广告做的再多，传播的声音再大，没有创新的产品，不能实现鲁酒的飞跃发展。
鲁酒蛰伏，需要从以下三个方面进行
一是产品的蛰伏。
中国白酒的发展归根结底要从产品说起，如果产品质量不过关，消费者很难认可品牌。中国八大香型白酒里面，酱香和浓香在全国市场赢得厚爱，整体认可度较高。这就说明茅台、五粮液除了品牌力之外，产品力是其发展的一个重要原因。如果产品不给力，也行不成品牌的成长。鲁酒发展，要从自身产品创新开始，目前的芝麻香声音比较大，以景芝、扳倒井、泰山、孔府家、趵突泉为代表的鲁酒品牌，在芝麻香白酒方面都想得到突破。鲁酒以芝麻香型白酒为突破点没有错误，要想让芝麻香走向全国，走上去，需要时间。关键点做好芝麻香白酒的研发和生产，让消费者知道芝麻香白酒的优点，以及如何生产芝麻香白酒。现在看来，很多消费者没有听说过芝麻香或者听说芝麻香，但是对芝麻香一无所知。
二是市场的蛰伏
鲁酒品牌众多，在山东十七地市，几乎每个地市及下属县城都有自己的当地白酒品牌。这些鲁酒中小品牌需要整合，需要山东的一线白酒进行收购或者参股，因为只有这样，在山东省内才能避免恶性竞争。山东的一线白酒品牌要做好省内稳固根据地，省外抓好殖民地，不能一味的在省内抱着自我满足的小康生活，要走出去，设定战略市场，稳扎稳打省外市场，不求贪多，但是要攻下一个市场，就要聚焦资源，成为企业而发展的一个盈利点。反观鲁酒品牌，在省外有所作为的企业太少，泰山、孔府家相对较好，但是还没有达到省外名利双收的局面，对于省外市场的做深、做厚相差甚远。参照一下洋河蓝色经典，在省外市场动辄就数亿元，多的将要达到近10亿元。这种市场的深度不是一年或者两年来发掘出来的，洋河也是有了前期数年的深耕细作，才有了蓝色经典的市场爆发。
鲁酒省外市场的发展需要做好四个聚焦，一是团队的聚焦，人员为先。二是产品的聚焦，推广单一产品。三是投入的聚焦，不可挖不到水就换井。四是渠道的聚焦，主攻重点渠道，培养大客户。
三是传播的蛰伏
对于鲁酒的传播，标王算是一个经典案例，从广告的角度来看，没有任何错误。但是不能做昙花一现式的传播，要作为一项长期的工程来做，例如水井坊的传播，永远是跟随品牌的高尚的生活元素定位来做，赞助中国经济领袖人物评选、赞助中国网球大赛、赞助中外经济合作会议等，并且一直坚持，从不改变，从而造就了水井坊的高端定位。
鲁酒传播要做到坚持，泰山作为中国航天事业的合作伙伴，应该是找到了一个传播的突破口。泰山与航天事业合作，有利于提高品牌的价值和产品价值，但是只是为了赞助而没有系统的传播，结果也将是微乎其微。洋河蓝色经典的广告和事件宣传就很好的结合中国梦想之路，不断与时俱进，终端跟进。
鲁酒复兴之路还很漫长，首先还是做好产品的蛰伏，在传播上面结合定位，找到适合自己的营销路线，切忌急功近利，为了做大而夸大。鲁酒中小企业要学会自宫营销，不要多而杂，最求少而精。