爽口白玉骨

主料：鸡脆骨250克

辅料：小米椒10克、野山椒水400克

调料：白醋50、白糖30克

制作过程：1、将鸡脆骨投入加有姜葱和料酒的水锅里煮熟后，捞出来用冷水漂凉，晾干水分。

2、把小米椒，白糖、白醋、野山椒水、柠檬调成味汁放入白玉骨泡6小时，吃时取出即可。

特点：鲜咸微辣、爽脆适口

鸡脆骨营养分析

现在好多的养殖鸡用的饲料里都含有激素  吃多了可能会有吃激素的效果的（发育早）
不过 不论是鸡脆骨还是猪脆骨 都是很补钙的 你正在长身体 需要大量补充钙元素  身体需要补钙所以大脑发出了补钙的信号
记的老人们说过 小孩想吃什么就让他吃 想吃的就是体内需要的
就像小孩子喜欢吃糖是因为他们需要糖分一样
当然啦鸡脆骨里除了含有钙 还有很多营养元素之类的 但是有些元素补多了会有副作用的 尽量做到膳食平衡控。